Sa pamamagitan ng bisyon ni Santos, ang school-based feeding program ng AlagaNutri ay nagdadala ng advanced na teknolohiya upang mapabuti ang nutrisyon ng mga indibidwal na bata sa Pilipinas.
Ang “Alaga” ay isang ubiquitous na salitang Tagalog na isinasalin sa “ingat.” Sa dagdag na elemento ng nutrisyon, ang AlagaNutri feeding program ay gumagawa ng mga hakbang tungo dito, simula sa mga kabataan sa paaralan. Sa mga isyu tulad ng kakapusan sa pagkain, limitadong pag-access sa malusog na mga opsyon, at kawalan ng kamalayan, Ang undernutrisyon ay nanatiling seryosong problema kung saan isa sa bawat tatlong batang Pilipino na wala pang 5 taong gulang ay nagdurusa mula sa pagbaril sa paglaki..
Hindi lamang ito humahantong sa mga problema sa pisikal na kalusugan tulad ng diabetes ngunit nakakaapekto rin sa kalusugan ng isip, na nakakaapekto sa pagpasok sa paaralan at mga antas ng enerhiya.
Para sa mga indibidwal na ito, hindi lang ang kanilang kalusugan at paaralan ang naaapektuhan nito sa kasalukuyan, kundi ang kanilang kinabukasan bilang mga nasa hustong gulang, na nagiging sanhi ng isang ripple effect sa kagalingan ng lipunan sa kabuuan.
Mga Makabagong Pagdulog ni Solenne Santos
Bilang tugon sa mga hamon ng undernourishment sa mga batang Pilipino, pinasimulan ng organisasyong AlagaNutri ang isang groundbreaking school-based feeding program sa Taguig at Pateros, na pinangunahan ni Solenne Santos. Santos, isang mag-aaral mula sa University of Southern California, sa pakikipagtulungan ng Department of Education at DANES elementarya, ay nakatuon sa pagtugon sa malnutrisyon sa pamamagitan ng komprehensibong suporta sa nutrisyon at mga pagsusuri sa kalusugan para sa mga batang may edad na 6-9 sa loob ng 120 araw.
Ang mga programa sa pagpapakain na nakabatay sa paaralan ay nagta-target sa pinakamaraming malnourished na bata batay sa kanilang Body Mass Index (BMI). Ang AlagaNutri ay pinupunan ang pagsisikap na ito sa pamamagitan ng paggamit ng husay at advanced na mga pamamaraan, kasama ang gabay na “Pinggang Pinoy” mula sa Food and Nutrition Research Institute (FNRI) para sa isang holistic na nutritional approach.
Gamit ang kanyang background sa pag-aaral sa kalusugan at nutrisyon, ipinakilala ni Solenne Santos ang mga InBody machine para sa mga detalyadong pagsusuri sa kalusugan. Ang buwanang weigh-in ay nagbibigay ng mga insight na lampas sa BMI, kabilang ang taas, timbang, taba ng katawan, at mass ng kalamnan. Sinusukat ng mga qualitative survey ang sigla ng paaralan, antas ng gutom, at pamilyar sa gabay sa pandiyeta na “Pinggang Pinoy”.
Konklusibong Resulta
Tumatakbo mula Setyembre 2023 hanggang Enero 2024, ang programa ay nagpakita ng mga makabuluhang pagpapabuti sa kalusugan ng mga bata.
Ang dami ng data ay nagpahayag ng mga positibong pagbabago para sa mga batang kulang sa timbang, na may average na timbang, porsyento ng kalamnan, at BMI na nagpapakita ng pagpapabuti. Sa husay, ang mga sarbey ay nagpahiwatig ng pagtaas ng kamalayan sa programang Pinggang Pinoy at isang pangkalahatang pakiramdam ng pananabik at pananabik sa mga paaralan.
Sa kabila ng mga tagumpay, nakita ni Santos ang mga hamon, lalo na sa mga bata na sobra sa timbang. Ang kanilang BMI at porsyento ng taba sa katawan ay tumaas, tumaba nang walang pagtaas sa mass ng kalamnan-isang kabalintunaan dahil sa pagbabago ng mga plano sa pagkain upang ibukod ang mga meryenda at magsama ng mas maraming kanin. Pabagu-bago rin ang attendance. Ang programa ay nagbibigay lamang ng isang pagkain araw-araw, nagdaragdag ng mga limitasyon sa pagkamit ng malawakang pagbabago sa diyeta.
Habang kinikilala ang mga limitasyon, tinitingnan ni Solenne Santos ang proyekto bilang isang matagumpay na piloto, na nagpapakita ng parehong mga lugar ng kahinaan at lakas. Sa pananaw ni Santos, ang inisyatiba ng AlagaNutri ay nagtatatag ng pundasyon para sa iba pang mga rehiyon sa Pilipinas, na nagpapakita ng potensyal na masira ang hulma sa mga diskarte sa pagtatasa ng kalusugan, upang lumikha ng pagbabago na tunay na nagmamalasakit sa nutrisyon ng mga bata at holistic na kalusugan.