MABALACAT CITY, Pampanga — Tinatayang nasa P4.5 milyong halaga ng frozen meat products ang nakumpiska ng mga awtoridad sa isang trading establishment sa bayan ng Bacolor, Pampanga.
Isinagawa ang operasyon sa isang establisyimento sa Barangay Calibutbut, kung saan inaresto ng mga awtoridad ang may-ari at production manager dahil sa umano’y paglabag sa Food Safety Act of 2013 at Meat Inspection Code of the Philippines.
Sa pahayag na inilabas noong Hunyo 20, sinabi ng Police Regional Office 3 (PRO3) na ang operasyon ay isinagawa noong Hunyo 18 at 19 ng Regional Special Operations Group ng Regional Intelligence Division 3, sa pakikipag-ugnayan sa Food and Drug Administration Region 3, National Meat Inspection Service Region 3, pamahalaang munisipyo ng Bacolor, at Bacolor Municipal Police Station.
BASAHIN: 3 trak ng smuggled hot meat na itinapon sa Pampanga
Sa ilalim ng Republic Act No. 10536, ang “hot meat” ay tumutukoy sa mga bangkay o mga produktong karne mula sa mga pagkain na hayop na kinakatay sa hindi rehistrado o hindi akreditadong mga pasilidad na hindi sumailalim sa kinakailangang inspeksyon.
Sinasaklaw din ng batas ang mga hindi dokumentado, iligal na ipinadala, o hindi rehistradong mga produktong karne na inangkat mula sa ibang mga bansa, gayundin ang mga inuri bilang “mainit na karne” ng National Meat Inspection Service.
“Ipinahiwatig sa mga inisyal na natuklasan na ang ilan sa mga produkto ay nag-expire na at diumano’y nire-repackage o nire-recycle para ipamahagi,” sabi ng PRO3. /mcm
