Handa nang ibuka ang iyong mga pakpak at iprito? Inihahain ng fried and joy ng South Korea ang signature fried chicken nito sa Makati City ngayong Abril.
MANILA, Philippines – Hinding-hindi ka magkakamali sa fried chicken, lalo na kung ito ay mula sa isa sa mga bansang pinakamahusay na gumagawa nito – ang South Korea. Kung nag-crave ka na sa Korean fried chicken pagkatapos mong manood ng K-dramas mo, huwag kang magprito! Ang kilalang Korean chain na NeNe Chicken ay pupunta sa Pilipinas sa unang pagkakataon sa Abril 2024.
Binubuksan ng NeNe Chicken ang unang branch nito sa One Ayala Mall, Makati City, bukas mula 10:30 am hanggang 10 pm. Kinumpirma ng mga may-ari na sina Gil at Saeed ng Relle Foods Inc. – ang kumpanyang nagdadala ng brand – ang balita sa Rappler. Kung hindi ka pa gaanong pamilyar sa NeNe Chicken, o kung alam mo na pero hindi mo alam kung ano ang aasahan mula sa unang pandarambong nito sa Pilipinas, narito ang lowdown na sariwa mula sa fryer!
Ikalat ang iyong mga pakpak at iprito!
Ang NeNe – na ang ibig sabihin ay “Oo Oo” sa Korean – ay dinadala sa Pilipinas ng dalawang batang magkaibigang Gil at Saeed, “na may alam ng isa o dalawang bagay tungkol sa masarap na manok,” sabi nila.
Ang Relle Foods ay nagmamay-ari at nagpapatakbo ng NeNe Chicken sa ibang mga bansa sa labas ng South Korea, habang hawak din ang master license para sa ilang brand sa Pilipinas. Napagpasyahan nilang sa wakas ay dalhin ang NeNe Chicken sa Pilipinas matapos itong makitang tinatanggap ito ng mga Pilipino sa ibang bansa.
“Nais naming bigyan ang mga Pilipino dito ng isang tunay na tatak ng KFC (Korean Fried Chicken) na inaalok sa abot-kayang presyo,” sabi ni Gil.
Nilalayon ng NeNe na mamukod-tangi sa iba pang mga Koreanong kakumpitensya nito sa manok sa pamamagitan ng pag-aalok ng menu nito sa mga presyong angkop sa badyet.
“Ang aming pangunahing layunin ay upang ibahagi ang masarap na pagkain sa maraming mga customer hangga’t maaari. Hindi namin nais na maging isang ‘Minsan Pagkain’ tulad ng aming mga kakumpitensya, ngunit sa halip ay maging isang ‘Everyday Food,’” dagdag ni Gil.
Para sa Philippine outpost nito, gusto nina Gil at Saeed ang isang kaswal at kaakit-akit na espasyo kung saan magkakasama-sama ang iba’t ibang tao at makakain ng masarap na kasama.
“Nais naming ipagdiwang ang pagiging natatangi ng lahat, na sinasagisag ng hindi pagkakatugma ng mga upuan. Ang aming espasyo ay parang bahay ng isang kaibigan. Gusto naming pumunta ka at tumambay.”
Korea’s fried and joy, ngayon sa Metro Manila
Ang sariwang manok ay galing sa mga sustainable farmers ng NeNe, na inatsara sa isang signature blend, tinimplahan ng harina, at pagkatapos ay pinirito hanggang sa magaan at malutong. Ang mga sarsa at topping ng NeNe ay tunay na Koreano at nagmula sa Korea, na ginawa mula sa mga recipe na ginawang perpekto mula noong 1999.
“Maaasahan ng aming mga customer na maranasan ang tunay na lasa ng KFC (Korean Fried Chicken) na lasa at kung paano ito dapat lasa sa Korea,” sabi ni Gil.
Itatampok sa menu ng Pilipinas ng NeNe Chicken ang Legendary Chicken Range ng mga sikat nitong lasa, tulad ng Orihinal malutong na manok; ang sikat sa mundo Swicy (matamis-at-maanghang); Bulgogi (bawang-soy timpla); at Napakainit.
Ang Signature Snowing Range – na sinabi ni Gil na unang nagmula sa Nene Chicken – ay nag-aalok ng Ang lasa ng Snowing Cheese, na isang malutong na manok na pinahiran ng masaganang, “snowy” na layer ng lihim na timpla ng keso ng NeNe. Ang Nagniyebe Maanghang ay isang maanghang na bersyon, at ang Nagniniyebe na Gulay ay may masaganang, cheesy seasoning na may dagdag na note ng veggie flavors.
Higit pang mga lasa ang iaanunsyo sa opisyal na pagbubukas, sabi ni Gil. Kasama rin sa menu ang mga burger, fries, twister potato, K-Dogs na may twist, cheese ball, tteokbokki, rice bowl, at dessert.
Ang kasaysayan ng ginintuang kayumanggi ni NeNe
Ang K-paboritong tatak ng manok ay unang nagsimula bilang isang pasilidad sa pagproseso ng manok noong 1995, at pagkatapos ay naging tatak ng NeNe Chicken noong 1999 na may misyon na “lumikha ng isang masayang lipunan kung saan ang mga tao ay nagsasama-sama.”
Simula noon, lumaki ang NeNe sa mahigit 1,500 na tindahan sa 11 iba’t ibang bansa sa buong mundo.
Ipinagmamalaki din ng NeNe Chicken ang kahanga-hangang listahan ng mga Korean ambassador, tulad ng hit K-pop group na SEVENTEEN, girl group na OH MY GIRL, boy group na NU’EST, at maging ang komedyante na si Yoo Jae-suk. Gumagawa din si NeNe ng mga cameo sa iba’t ibang K-drama, tulad ng sa Netflix Hindi Niya Malalaman.
“Gusto naming ang NeNe Chicken ay patuloy na maging ‘Happy Choice’ para sa mga mahilig sa pritong manok sa buong mundo,” sabi ni Gil at Saeed. Sa mga planong palawakin ang tatak sa buong bansa pagkatapos ng unang sangay, nasasabik kaming sumama sa pagsakay sa manok! – Rappler.com
Para sa karagdagang impormasyon, maaari mong tingnan ang website ng NeNe Chicken Philippines o Facebook page.
