MANILA, Philippines — Sinabi nitong Sabado ng Department of Agriculture (DA) na tinitingnan nito ang mekanisasyon para mapababa ang presyo ng bigas sa bansa.
Ayon kay DA Assistant Secretary Arnel de Mesa, ang mekanisasyon ay magpapataas ng antas ng produksyon at makakabawas sa mga gastos sa produksyon.
BASAHIN: Mas kaunti ang inaangkat ng bigas ng DA ngayong taon
“So, ngayon ang tutok pa rin namin ngayon ay sa palayan na mapataas ang lebel ng produksiyon at mapababa ang iyong cost to produce, again sa pamamagitan ng mechanization at mapababa rin ang iyong post-harvest losses kaya iyon ang tinutukan din ni Secretary Tiu Laurel,” Sabi ni De Mesa.
“Ang focus natin ngayon ay pataasin ang level ng production at bawasan ang production cost, again through mechanization and to reduce post-harvest losses, which is being studying by Secretary (Francisco) Tiu-Laurel (Jr.))
Idinagdag ni De Mesa na mayroong 15 hanggang 20 porsiyento ng post-harvest losses dulot ng mga dinurog na butil sa proseso ng pagpapatuyo at paggiling, na nagdudulot naman ng pag-aaksaya.
“Ang percentage ay humigit-kumulang 15 hanggang 20 percent depende kung saang area at saang level. Ang karamihan niyan ay doon sa drying at saka sa milling. Iyong halimbawa sa milling natin, sa kiskisan – malaki na sa atin iyong 65 percent na milling recovery pero marami pa rin sa kiskisan nasa 50 to 55 percent ang milling recovery,” he added.
(Ang porsyento ay humigit-kumulang 15 hanggang 20 porsiyento depende sa lugar at antas. Karamihan ay nasa proseso ng pagpapatuyo at paggiling. Halimbawa, sa paggiling, 65 porsiyento ay malaki na ang bilang sa pagbawi ng paggiling, ngunit marami pa rin sa ating mga gilingan. may 50 hanggang 55 porsiyentong paggaling sa paggiling.)
Plano din ng DA na magkaroon ng isa hanggang dalawang uri ng uri ng palay bawat rehiyon upang mapataas ang kahusayan, sinabi ni de Mesa.
BASAHIN: Inatasan ni Marcos ang DA, iba pang ahensya na tumulong sa mga magsasaka na tinamaan ng El Niño, La Niña
“So, ang focus ngayon again ni Secretary Tiu Laurel ay ma-ensure na hindi tataas sa tatlo kada rehiyon iyong variety ng palay na maitanim. Ang bet namin isa, dalawa lang eh kaya very efficient iyong milling system and eventually iyong milling recovery napakataas,” he said.
“Ang pokus ni Secretary Tiu Laurel ay tiyakin na ang mga uri ng palay na itinanim bawat rehiyon ay hindi lalampas sa tatlo. Ang tinitingnan natin ay nasa isa hanggang dalawa, upang ang kanilang sistema ng paggiling ay magiging napakahusay at sa huli, ang kanilang pagbawi ay maging mataas.)
