LUNGSOD NG ILOILO — Hinigpitan ng pamahalaan ng Lungsod ng Iloilo ang mga regulasyon sa transportasyon at pagkatay ng mga hayop na pagkain, na nangangailangan ng mas mahigpit na dokumentasyon at ipinag-uutos na ang lahat ng mga hayop na inilaan para sa pagpatay ay iproseso sa loob ng 24 na oras ng pagdating sa bahay-katayan ng lungsod.
Nilagdaan ni Mayor Raisa Treñas ang Memorandum Order No. 234 noong Hulyo 1, na pinagtibay ang mga na-update na alituntunin na namamahala sa paggalaw, pagtanggap, at pagpatay ng mga baboy, baka, at kalabaw sa loob ng hurisdiksyon ng lungsod.
Ang kautusan, na inilabas sa rekomendasyon ng Office of the City Veterinarian, ay naglalayong protektahan ang kalusugan ng publiko, palakasin ang biosecurity, at tiyakin ang mahigpit na pagsunod sa mga pamantayan ng regulasyon.
Sa ilalim ng direktiba, ang lahat ng mga hayop na pagkain na inilaan para sa pagpatay ay dapat na direktang ihatid mula sa kanilang pinanggalingan na sakahan patungo sa Iloilo City Slaughterhouse at katayin sa loob ng 24 na oras ng pagdating sa pasilidad.
Sinabi ng mga opisyal ng lungsod na ang panukala ay nilayon upang mapabuti ang kakayahang masubaybayan ng hayop, bawasan ang mga panganib sa biosecurity, at matiyak na ang karne na pumapasok sa merkado ay sumusunod sa mga regulasyon sa kaligtasan ng pagkain.
Ang memorandum ay nagsa-standardize din ng mga kinakailangan sa dokumentaryo batay sa uri ng hayop at ruta ng pagpapadala.
BASAHIN: Iloilo City, nagbabala laban sa ‘tulingan’ sa gitna ng mga kaso ng food poisoning
Ang Veterinary Health Certificate (VHC) ay sapilitan para sa lahat ng pagpapadala ng mga hayop. Inisyu ng isang lisensyadong beterinaryo ng lokal na pamahalaan para sa mga padala sa rehiyon, ang sertipiko ay nagpapatunay sa katayuan ng kalusugan ng mga hayop at kinikilala ang kanilang pinagmulang bukid. Ang orihinal na dokumento ay dapat na kasama ng kargamento sa buong transportasyon.
Ang mga intermunicipal shipment ay dapat ding magdala ng Animal Health Clearance (AHC) at Local Travel Permit na inisyu ng Municipal Agricultural Officer.
Ang mga hayop na dinadala sa mga hangganan ng probinsiya ay dapat makakuha ng permit sa pagpapadala ng Bureau of Animal Industry-Veterinary Quarantine Service (BAI-VQS) sa pamamagitan ng online application system ng ahensya.
Para sa mga baka at kalabaw, ang mga transporter ay dapat ding magpakita ng Philippine National Police clearance upang maipadala o maihatid ang malalaking hayop bilang pagsunod sa mga batas laban sa kaluskos ng baka.
Ang lahat ng pagpapadala ng mga hayop, anuman ang patutunguhan, ay dapat ding kumuha ng disinfection clearance mula sa pinanggalingan o itinalagang hangganan o port inspection area upang makatulong na maiwasan ang pagkalat ng mga sakit ng hayop sa panahon ng transportasyon.
Kasama sa memorandum ang isang dokumentong matrix na nagbubuod ng mga kinakailangang permit para sa mga baboy, baka, at kalabaw, kung ang mga padala ay intermunisipal, rehiyonal, o interprovincial.
Ayon sa pamahalaang lungsod, ang hindi pagsunod sa mandatoryong 24-hour slaughter period o pagpapakita ng mga kinakailangang orihinal na dokumento ay maaaring magresulta sa mga administrative hold order, quarantine, o iba pang regulatory sanction sa ilalim ng umiiral na mga lokal na ordinansa at pambansang batas sa inspeksyon ng karne.
Ang na-update na mga alituntunin ay nagkabisa kaagad pagkatapos na mailabas at nalalapat sa mga opisyal ng inspeksyon ng mga hayop at karne, mga nagpapadala ng mga hayop, mga tauhan ng slaughterhouse, at iba pang mga kinauukulang stakeholder. /mcm
