Ito ang buod na binuo ng AI, na maaaring may mga error. Para sa konteksto, palaging sumangguni sa buong artikulo.
‘Wala nang mga jumbo egg na makukuha sa mga pamilihan sa lalawigan sa ngayon dahil sa El Niño phenomenon,’ sabi ng provincial veterinarian ng Negros Occidental
BACOLOD, Philippines – Hindi lang mga tao ang nagpiprito ng mga itlog ngayon sa Negros Occidental. Ang nakakapasong init ay ginawang isang poultry sauna ang lalawigan, na nag-iiwan sa mga manok na nagtatawanan tungkol sa kanilang mga miniaturized na alay.
Ang mga laki ng itlog ng manok sa Negros Occidental ay lumiliit dahil sa “sobrang init,” at naapektuhan din ang presyo, sinabi ng Provincial Veterinarian Placeda Lemana noong Huwebes, Abril 18.
“Wala nang mga jumbo egg na makukuha sa mga pamilihan sa lalawigan sa ngayon dahil sa El Niño phenomenon,” sabi ni Lemano.
Ang pinakamalaking mga mamimili ng itlog na mahahanap sa lokal na merkado ay aktwal na medium-sized, na nag-uutos ng mga presyo mula P6 hanggang P8.25 bawat piraso, ayon sa datos mula sa Bantay Presyo ng Department of Agriculture (DA).
Ang tagtuyot ay nagdudulot ng kaguluhan sa Negros Occidental at hindi bababa sa apat na iba pang mga lalawigan sa Kanlurang Mindanao, at ang mga opisyal ng agrikultura ay nag-aalala na ang sitwasyon ay lalala sa mga susunod na araw. Isang lalawigan, ang Antique, ang idineklara sa ilalim ng state of calamity noong Huwebes.
Ang website na www.kalmbachfeeds.com ay nagpapaliwanag na kapag ang isang inahing manok ay humihinga nang malakas upang lumamig, ito ay gumagawa ng maraming carbon dioxide, na nakakasira sa balanse ng pH sa daloy ng dugo nito. Ang ganitong kawalan ng timbang ay nagiging sanhi ng paghahalo ng calcium sa dugo ng inahin sa iba pang sustansya, na nakakaapekto sa kung paano nabuo ang mga kabibi.
Sinabi ni Lemana na ang pagtaas ng temperatura ay nagsimulang makaapekto sa P8-bilyong poultry industry sa Negros Occidental, isang probinsya na gumagawa ng average na 1.2 milyong itlog araw-araw.
Ang mga negrens lamang ay kumonsumo ng 900,000 hanggang isang milyong itlog bawat araw, ayon sa datos ng Office of the Provincial Veterinarian (OPV) at Negros Occidental Layers’ Association (NOLA).
Pinayuhan ni Lemana ang mga nagmamanok sa lalawigan na bigyan ng sapat na tubig ang kanilang mga manok na may halong asukal upang mapanatili ang kanilang enerhiya sa gitna ng matinding at pagtaas ng temperatura.
Pinayuhan din niya ang mga nag-aalaga ng manok na bawasan ang bilang ng mga manok sa bawat kulungan para sa mas mahusay na bentilasyon.
Bukod sa mas maliliit na itlog at nabagalan ang paglaki ng manok, sinabi ni Lemana na wala silang naidokumentong mga manok na namamatay sa heat stroke sa lalawigan.
Kinumpirma ni Eric Magdato, isang egg vendor sa Bacolod Central Market, na naging pambihirang tanawin ang malalaking itlog sa pampublikong palengke kung saan siya nagtatrabaho.
Gayunpaman, sinabi ni Magdato na sinabihan siya ng mga supplier na ang mga laki ng itlog ay naapektuhan hindi dahil sa El Niño, kundi dahil sa mga tumatandang manok. Ipinunto niya na culling season ngayon para sa mga matatandang manok.
Aniya, bumibili din siya at ang iba pang tindera ng mga itlog sa Bantayan Island sa Cebu, at Barangay Dulao sa Bago City.
Sinabi ni Aljun Cabalfin, ang head cook sa Turf Cafe sa San Juan Street, Bacolod, hindi apektado ang establisyimento ng lumiliit na mga itlog, dahil mas gusto nilang maghain ng mga medium-sized na itlog, at ito ay available sa merkado. – Rappler.com
