Nasa negosyo na rin ngayon ng Fruitas Holdings Inc. ang pagbebenta ng inihaw na manok matapos bumili ng Lechon Manok ng 22-anyos na Mang Bok.
Ang nakalistang kumpanya ng pagkain, sa isang pagsisiwalat noong Martes, ay nagsabi na nakuha nito ang 60 porsiyento ng mga asset ng Bigboks Enterprises Inc. sa pamamagitan ng wholly-owned subsidiary na Negril Trading Inc.
BASAHIN: Mula noodles hanggang cake hanggang ‘lechon manok,’ Fruitas sa pagbili
Kasama sa pagkuha ang intelektwal na ari-arian ni Mang Bok, mga recipe para sa lahat ng nakaraan at kasalukuyang produkto at mga produktong nasa ilalim ng pananaliksik at pag-unlad, pati na rin ang mga grant at imbentaryo ng pagmamay-ari ng franchise, bukod sa iba pa.
Ang Mang Bok’s, na nagsimulang magsilbi sa mga customer noong Setyembre 2002, ay sikat hindi lamang sa inihaw na manok nito kundi pati na rin sa inihaw na tiyan ng baboy.
Sinabi ni Fruitas na ang tatak ng Mang Bok ay makikinabang sa retail network at operational na kadalubhasaan nito upang “iangat ang tatak habang pinapanatili ang kalidad at lasa ng Mang Bok’s na nagustuhan ng mga Pilipinong mamimili.”
