Isang rendering ng sangay ng Paris Baguette sa Manila, the Philippines (SPC Group)
Sinabi ng SPC Group noong Huwebes na ang bakery chain nitong Paris Baguette ay naglunsad ng kanilang unang tindahan sa Pilipinas.
Ang bagong sangay ng Paris Baguette sa Manila ay nagtatampok ng mga interior na gawa sa kahoy, na idinisenyo upang lumikha ng isang premium na European bakery ambiance, at matatagpuan sa unang palapag ng SM Mall of Asia, ang pinakamalaking shopping center sa Pilipinas, na may kabuuang 90 upuan na magagamit.
Noong Agosto, nilagdaan ng SPG Group ang isang franchise agreement sa isang lokal na retailer na Berjaya Food Berhad.
Ang deal na ito ay nasa ilalim ng tinatawag na “master franchise” system, kung saan inilipat ng SPC Group ang awtoridad sa negosyo nito upang gamitin ang tatak ng Paris Baguette sa lokal na operator bilang kapalit ng katapatan, ayon sa SPC Group.
Sa tindahan, naka-install ang mga self-ordering kiosk machine para magbigay ng serbisyong “grab and go”.
Ipapakita ng sangay sa Maynila ang mga eksklusibong handog sa Pilipinas, kabilang ang mga bagong lineup ng produkto na nagtatampok ng mga lokal na sangkap tulad ng “ube,” isang purple yam, at mga paboritong Pinoy tulad ng “ensaymada,” isang pastry na puno ng butter cream, asukal, at keso.
“Sa kalidad at kadalubhasaan ng Paris Baguette mula sa pagpapatakbo ng higit sa 4,000 mga tindahan sa loob at labas ng bansa, layunin naming manguna sa isang bagong trend ng panaderya sa Pilipinas,” sabi ng isang opisyal ng SPC Group.
Ang SPC Group ay nagpapatakbo ng mga sangay ng Paris Baguette sa 10 iba pang bansa, kabilang ang US, France at China, na may higit sa 500 pisikal na tindahan. Nilalayon din ng kumpanya na palawakin pa ang negosyo nito sa ibang bansa sa pamamagitan ng pagpasok sa mga pamilihan sa Middle Eastern.
