Kung naghahanap ka ng restaurant na magdadala ng mga VIP guest para maranasan ang view ng Manila Bay (habang nariyan pa!), subukan ang Admiral Club Buffet Restaurant.
Matatagpuan ito sa ikasiyam na palapag ng Admiral Hotel sa Roxas Boulevard at hindi nabigo ang tanawin; hindi rin ang pagkain!
Sa aking unang pagbisita dito, nagkaroon ako ng mga sunset cocktail kasama ang mga kaibigan sa deck. Dahil may pool ang kanilang deck para sa mga bisita ng hotel, nagbibigay ito sa lugar ng isang resort vibe—maliban na sa halip na buhangin, ang makikita mo ay ang kalawakan ng Manila Bay.
Ito ay napakarilag! Ito ay isang mahusay na karagdagan sa mga lugar kung saan maaari mong abutin ang paglubog ng araw. Ang iba ay nasa C Lounge sa Conrad Hotel, sa Sofitel at maging sa isa sa mga pinakamataas na palapag ng Diamond Hotel.
Ngunit kamakailan lamang ay nasiyahan ako sa buffet. Ito ay lubos na bumuti mula noong una kong mga pagbisita.
Dapat-tikman
Ang mga paborito ko ay ang istasyon ng pansit, na may napakasarap na laksa. Ang nakakabighani sa istasyon ng pansit ay maaari kang pumili kung ano ang gusto mong ilagay sa iyong laksa—hipon man o mushroom o manok, atbp—at pagkatapos ay gagawa sila ng ulam sa harap mo.
Mayroon din silang magandang French station na may beef bourguignon na may pag-apruba ng kanilang French general manager na si Matthieu Busschaert.
Mayroon din silang karaniwang Japanese, Chinese dumplings at Italian pasta stations. Ngunit hindi ito napakalaki ng iba pang malalaking buffet ng hotel.
Siguraduhing hindi makaligtaan ang gulong ng ice cream. Ito ay isang lalagyan ng gelato na inangkat nila mula sa Italy ngunit ito ay puno ng Manila Creamery ice cream na sobrang sarap! Ang paborito ko ay ang Davao Chocolate at Dalgona Coffee ice creams. May kakaibang buko (coconut) na lasa ng uling. Mayroon din silang ube halaya (purple yam jam).
Pinakamaganda sa lahat, napaka-elegante ng ambiance. Dumating ka man para sa almusal, tanghalian o hapunan, ito ay medyo elegante, hindi masyadong mayaman.
Isa ito sa mga dapat puntahan sa Manila dining scene!
