Ang prestihiyosong Michelin Guide ay gumagawa ng pinakahihintay na pagpasok nito sa Pilipinas, kasama ang Manila at Cebu na itinampok sa 2026 edition. Ang hindi nagpapakilalang mga inspektor ng Michelin ay naggalugad na sa masiglang eksena sa kainan ng bansa, na minarkahan ang isang pangunahing milyahe para sa lutuing Pilipino sa pandaigdigang yugto.
Tuklasin kung paano dinadala ng gabay ng Michelin ang lutuing Pilipino sa pandaigdigang yugto – basahin ang tungkol sa makasaysayang paglalakbay nito at Pagdiriwang ng unang Michelin-starred na Pilipinong restawran.
Sinaliksik ni Michelin Guide sina Manila at Cebu
Inihayag ng Michelin Guide ang pagpapalawak nito sa Pilipinas, pagpili ng Metro Manila at Cebu bilang mga focal point para sa paparating na pagpili ng restawran. Ang mga inspektor ay galugarin din ang mga nakapalibot na lugar ng Maynila, kabilang ang Pampanga, Tagaytay, at Cavite, upang matuklasan ang pinakamahusay na mga hiyas sa pagluluto.
Ang International Director ng Michelin Guide na si Gwendal Poullennec, ay nagpahayag ng kaguluhan sa magkakaibang at umuusbong na kultura ng kainan. “Ang aming mga inspektor ng Michelin ay sumusunod sa ebolusyon ng eksena sa pagluluto ng Pilipino na may labis na kaguluhan. Ang malalim na mga tradisyon ng culinary ng bansa, na sinamahan ng isang malakas na pagiging bukas sa pandaigdigang impluwensya, lumikha ng isang natatanging magkakaibang kultura ng kainan, “ sinabi niya.
Karanasan ang pagtaas ng kahusayan sa pagluluto ng Pilipino – Learn kung paano Ang Soseki Modern Omakase ay nakakuha ng prestihiyosong Michelin star at kung ano ang ibig sabihin nito para sa masiglang eksena ng pagkain ng Pilipinas.
Isang tulong para sa gastronomy at turismo ng Pilipino
Ang Kagawaran ng Turismo ng Pilipinas (DOT) ay tinanggap ang pagdating ng Michelin Guide, na nakikita ito bilang isang testamento sa kahusayan sa pagluluto ng bansa.
Ibinahagi ng Kalihim ng Turismo na si Christina Garcia Frasco, “Ang pagdating ng Michelin Guide ay hindi lamang isang testamento sa kahusayan sa pagluluto ng ating bansa kundi pati na rin isang makabuluhang paglukso pasulong para sa turismo ng Pilipino, na may gastronomy na bumubuo ngayon ng isang pangunahing bahagi ng ating mga pambansang prayoridad sa turismo.”
Sa pamamagitan ng 7,641 na mga isla na nag -aalok ng mga natatanging lasa at mayaman na tradisyon sa pagluluto, ang Pilipinas ay naghanda upang maakit ang mga mahilig sa pandaigdigang pagkain. Mula sa makabagong mga chef ng Pilipino ng Maynila hanggang sa mabuting pakikitungo sa buong mundo ng Cebu, ang eksena ng pagkain ng bansa ay nakatakdang lumiwanag sa buong mundo.
Tuklasin kung paano patuloy na lumiwanag ang mga lasa ng Filipino sa pandaigdigang yugto –Ang puwesto ni Purple Yam sa listahan ng Michelin Bib Gourmand ay isang testamento sa mayamang pamana sa pagluluto ng Pilipinas!
Proseso ng Pagpili ng Gabay sa Michelin
Ang Gabay sa Michelin ay gumagamit ng limang unibersal na pamantayan upang suriin ang mga restawran, tinitiyak ang isang pare -pareho at mahigpit na proseso ng pagpili. Kasama dito ang kalidad ng mga sangkap, kasanayan sa mga diskarte sa pagluluto, pagkakaisa ng mga lasa, pagkatao ng lutuin, at pagkakapare -pareho sa paglipas ng panahon at sa buong menu.
Kasama sa mga pagkakaiba-iba ng Michelin ang coveted Michelin Stars, na iginawad para sa natitirang kahusayan sa pagluluto, at kategorya ng Bib Gourmand, na nagtatampok ng mga restawran na nag-aalok ng de-kalidad na pagkain sa makatuwirang presyo.
Inihayag ng Michelin Guide ang pagdating nito sa Pilipinas noong Pebrero 18, 2025:
Buong pagpili na darating sa huli na 2025
Ang kumpletong gabay ng Michelin Guide at Environs & Cebu 2026 na pagpili ay ilalabas sa huling quarter ng 2025. Magagamit ito ng eksklusibo sa digital na format sa website ng Michelin, mobile app, at mga platform ng social media.
Manatiling nakatutok para sa karagdagang mga pag -update habang naghahanda ang Michelin Guide upang ipakita ang pinakamahusay na lutuing Pilipino sa mundo!
Suriin ang higit pang magagandang milyahe ng BALITA para sa Pilipinas at ibahagi ang artikulong ito upang maikalat ang salita tungkol sa mga bagong paraan upang tamasahin ang mga handog ng bansa!
Sumali sa aming buhay na buhay Magandang balita sa pamayanan ng pilipinaskung saan ipinagdiriwang natin ang mga nagawa ng Pilipinas at Pilipino sa buong mundo! Bilang Ang website ng Philippines ‘No. 1 Para sa mabuting balita at mapagmataas na nagwagi ng Gold Anvil Award at Lasallian Schools AwardInaanyayahan ka naming kumonekta, makisali, at ibahagi ang iyong mga nakasisiglang kwento sa amin. Sama -sama, lumiwanag tayo ng isang pansin sa mga kwento na nagpapasaya sa bawat Pilipino. Sundan kami sa lahat ng mga platform sa pamamagitan ng aming LinkTree. Ikalat natin ang mabuting balita at positibo, isang kwento nang paisa -isa!
