MANILA, Philippines — Maaaring mas maaga ang Oktubre para sa pagdiriwang ng beer-flowing ngunit ang Filipino craft beer community ay magdadala ng Craft Beer Fest 2024 sa Mayo 3 at 4 sa Ayala Triangle Gardens, Makati City.
Naglalayong magpakita ng mas maraming pagpipilian ng beer sa hindi gaanong naserbisyuhan na merkado, unang ginawa ng Engkanto ang core lineup nito noong 2017. Mula noon ay naglunsad na ito ng mga seasonal brews gaya ng pinakabagong Flirty Flamingo Hibiscus Kolsch, na sumusunod sa mga proseso ng paggawa ng serbesa ng kumpanya at kagustuhan para sa natural at lokal na mga sangkap.
Makakasama sa Engkanto sa festival ang 10 lokal na craft brewery mula sa iba’t ibang bahagi ng bansa na magpapakita ng kanilang pinakamahusay na brews sa kaganapan: Boondocks Brewing, Bulul Brewery, Cubao X Brewery, Elias Wicked Ales & Spirits, El Deposito Brewery, Mitchell’s Backyard Brewery, Monkey Eagle Brewery, Nipa Brew, Papa Bolo, at Treeline Ales.
Ang ilan sa mga lokal at internasyonal na parangal ng mga homegrown breweries na ito ay ang Asia Beer Championship (ABC) Champion Beer of Asia para sa Summer Breeze Saison of Elias, ABC Gold Award para sa Mocha Stout of Mitchell’s, at Brew King Philippines Most Creative Brew and Winning Brewery para sa Cubao X.
Habang pinapataas ng lokal na merkado ang pagpapahalaga nito sa sining at agham sa likod ng mga craft beer, magsasagawa ang mga brewer ng mga masterclass para sa pagtikim ng beer sa dalawang araw na kaganapan. Maaari ding lapitan ng mga bisita ang mga gumagawa ng serbesa sa mga booth upang palakasin ang kanilang kaalaman sa kung paano maaaring maging craft beer.
Bilang suporta para sa lokal na komunidad ng craft, ang mga tradisyonal na tattoo artist mula sa Kalinga highlands ay darating para sa isang espesyal, isang araw, tattoo session. Idinagdag ang kanilang natatanging musical beats ay ang funk singer-songwriter na si Marga Jayy, ’70s funk band na Alyson, ang serenading duo na Leanne & Naara, at indie soloist na si Elton Clark.
Magkakaroon din ng beer games, contests at raffles. Ang pagpasok sa pagdiriwang ay libre.
KAUGNAY: Oktoberfest-ready: Dapat subukan ang mga craft beer sa October Fiesta 2022