Inimbitahan ang mga mahilig sa cocktail, bartender, at connoisseurs sa eksklusibong 1834 Premiere Distilled Gin Epicurean Masterclass event ng Ginebra San Miguel, na pinangunahan ni Paolo Abrera noong Oktubre 29, 2024, sa Kondwi Bar, Makati. Ang natatanging kaganapang ito ay nag-aalok ng malalim na pagsisid sa mundo ng gin sa pamamagitan ng mixology at pairings, na nagtatampok ng hands-on na pagsasanay mula sa isa sa mga pinaka-bihasang propesyonal sa industriya, ang 1834 Master Mixologist, Niño Cruz. Nagkaroon ng pagkakataon ang mga dumalo na matuto mula sa isang award-winning na mixologist na dumalo sa hindi mabilang na mga kumpetisyon, okasyon, at mahahalagang kaganapan sa buong Pilipinas at iba’t ibang bahagi ng mundo.
Ang kaganapang ito ay bukas sa mga mahilig sa gin, may-ari ng bar, at pangunahing kasosyo sa industriya. Ang masterclass ay idinisenyo upang palawakin ang kaalaman sa paggamit ng 1834 Premium Distilled Gin, “ang Philippine gin na hinihintay ng mundo.”
Ang masterclass na ito ay nagbigay sa mga dumalo ng isang immersive at interactive na karanasan, na sumasaklaw sa lahat mula sa mga pangunahing kaalaman sa paggawa ng inumin hanggang sa mga advanced na diskarte. Umalis ang mga kalahok na may mga praktikal na kasanayan at insight sa paggamit ng 1834 Premiere Distilled Gin para sa kanilang mga mix sa paraang mailalapat sa kanilang mga likha, sa bahay man o sa isang propesyonal na setting.
Mga Highlight ng Kaganapan
Workshop: Bukod sa mga pang-edukasyon na sesyon, ang mga kalahok ay nakasali sa aktwal na workshop sa paghahalo sa paglikha ng mga cocktail mix at mga pagpapares ng pagkain, na ginagabayan ng cocktail expert, at multi-awarded mixologist, G. Niño Cruz. Natutunan nila ang higit pa tungkol sa 1834 Premiere Distilled Gin ng GSM, ang sining ng pagbabalanse ng mga lasa, pag-master ng mga diskarte, at paggamit ng mga sariwang sangkap upang lumikha ng mga nakamamanghang inumin.
Mga Eksklusibong Session sa Pagtikim: Natuklasan ng mga dumalo ang isang hanay ng mga lasa sa pamamagitan ng pagtikim ng cocktail na natutunan lang nilang ihalo at maranasan ang mga pares ng pagkain na inirerekomenda para sa bawat inumin sa session na ito. Nagbigay-daan ito sa kanila na maunawaan ang mga lasa na ginagamit sa kanilang mga halo at magkaroon ng mga insight sa pagpapares ng mga inuming ito sa pagkain, pagpapahusay sa karanasan sa pagtikim, at pag-aaral kung paano tukuyin ang mga pangunahing profile ng lasa.
Nagbigay ang Kondwi Bar ng masasarap na pares ng pagkain na ganap na sumama sa mga likha ng aming 1834 Master Mixologist. Sino ang mag-aakala na maaari mong isama ang lasa ng isang ulam na itinuturing na isa sa mga paborito ng mga Pilipino sa 1834 Adobo Gin & Tonic, lalo na kapag natugma sa malutong ngunit pinong lasa ng Kangkong Nachos.
Ang isa pang pagpapares na naranasan din ng mga dumalo ay ang 1834 Bee’s Knees, isang cocktail na ginawang mas matamis sa pamamagitan ng sariwang pulot, na ipinares sa isang ginintuang, crispy, at malasang Empanada Roll.
At higit pa sa lahat, nagkaroon din ng pagkakataon ang mga mahilig sa gin na subukan ang mga specialty ng Kondwi, Sinigang Pork Skewers at Mushroom chips na ipinares sa natatanging cocktail ng 1834, Gin & Co, na may di malilimutang timpla ng Gin at coco. “Truly an epicurean experience!”, sabi ni Paolo Abrera, 1834 Brand Ambassador.
Sa 1834 Epicurean masterclass na ito, muling dinala ng 1834 Premiere Distilled Gin ang karanasang ito sa isa pang hakbang, na ginawang mas malapit ang brand sa mga parokyano nito.
ADVT.
Ang artikulong ito ay inihatid sa iyo ng 1834 Premium Distilled Gin sa pamamagitan ng Prixm agency.
