Kilala ang Batangas sa kanyang kape, bulalo at iconic na Taal Volcano. Ngunit si Ciara Marasigan-Serumgard, na ang ama na si Zaldy Marasigan ay nagmula sa lupain ng barako, ay nasa isang misyon na ipakita sa mundo ang higit pa tungkol sa kanyang bayan ng ama.
Kaka-publish lang niya ng libro—launching tomorrow, in honor of Earth Day—entitled “Barako 77: The Story of Environmental Activism in San Juan, Batangas.” Ito ay isang kwentong nakatuon sa aktibismo sa kapaligiran ng kanyang lolo, si Horacio Marasigan Sr., at mga kapwa Batangueño at Batangueña noong kanyang panahon, na nanguna sa kilusang katutubo, Concerned Citizens of San Juan, na lumaban sa kung ano sana ang magiging unang copper smelter. sa Southeast Asia.
Pinararangalan ng ina ng dalawang anak ang pamana ng kanyang lolo sa pamamagitan ng paglikha ng mga platform para sabihin ang kabayanihan na kuwentong ito, na binibigyang-diin ang pangangailangan ng lahat na kilalanin na ang ating bigay-Diyos na biodiversity ay isang bagay na dapat nating panindigan.
BASAHIN: Muling pagsasalaysay ng kwento ng tagumpay ng unang mapayapang eco-activism ng PH
Sa proseso ng pagsulat ng libro, naging mahilig siya sa lahat ng bagay na San Juan: mula sa mga dalampasigan hanggang sa mga pamana, sa sining at sining, hanggang sa pagkain!
Ang paglulunsad ng libro ay magbibigay sa mga bisita hindi lamang ng isang kopya ng libro ngunit isang buong San Juan, Batangas, karanasan. Makikita ng mga bisita ang Acuatico Beach Resort sa kahabaan ng puting buhangin ng Laiya; tangkilikin ang masaganang tanghalian sa Oceano Restaurant; magkaroon ng heritage tour sa apat na ancestral house; at kumain sa El Jardin de Zaida sa Barangay Abung.
Ito ay halos isang food trip gaya ng isang paglulunsad ng libro! Ibinahagi ni Ciara na sa Apolonio Marasigan House kung saan matatagpuan ang Cafeño MNL Café, maaari mong tangkilikin ang kanilang El Fili Cheesy Bistek sandwich na gumagamit ng Batangas beef, tulingan na may aglio olio twist, classic tamales, isang kaffir lime drink na may kasama buko and of course the quintessential barako coffee.
Mayroon ding The White House na dating pagmamay-ari ng Mercado Family. Ngayon, naghahanda ang mga may-ari ng kakanin merienda ng suman, bilo-bilo at maja blanca para sumama sa Batangas kapeng barako.
Lumalagong paggalaw
Gustung-gusto ni Ciara ang lahat ng mga ancestral home na ito, na ibinahagi, “Ang mga heritage house ng San Juan, Batangas, tulad ng Casa Leon at Casa Soledad ay patunay ng katatagan, pagkamalikhain at pananaw ng mga ipinagmamalaking Batangueño.” Siya ay parehong namangha sa kung paano tinatanggap ng mga nakababatang henerasyon ang dakilang karangalan na mapangalagaan ang pamana ng kanilang mga ninuno.
Ngunit sigurado ako na ang mga nakatatandang henerasyon na kanilang pinarangalan ay ang labis na ipinagmamalaki sa kanila. Tiyak, magiging lolo ni Ciara—gaya ng kanyang mga magulang, sina Horacio “Zaldy” Marasigan Jr. at Carina Marasigan, na labis na namangha sa kung paano ginawa ng kanilang anak na babae ang isang simpleng kuwento sa isang kilusan.
“Matagumpay naming pinasimulan ang pagpasa ng isang ordinansa bilang parangal sa pamana,” pagmamalaki ni Ciara. “Every Oct. 22 is now Araw ng Pagkakaisa para sa Kalikasan ng Bayan ng San Juan. (Araw ng Pagkakaisa para sa Kalikasan sa bayan ng San Juan).” Ito ay ginugunita ang petsa kung kailan siyam sa 10 residente ang bumoto laban sa copper smelter sa isang Diocesan poll na pinamamahalaan ng Archdiocese of Lipa.
Naging proyekto na rin ito ng pamilya, kasama ang kanyang kapatid na si Felipe Horacio “Zig” Marasigan III bilang co-author; ang kanyang bunsong kapatid na si Juan Miguel “Ian” Marasigan, na nangunguna sa photography; at ang asawa ni Ian, si Farrah, na gumanap bilang executive director ng kumpanya ng paglalathala.
Sa lalong madaling panahon, Ciara ay pagpunta sa lahat ng tao makipag-usap sa isang Batangueño accent at sinasabi ‘ala eh’! Ipinagmamalaki ng Barako ang pagpapanatiling buhay ni Horacio Marasigan Sr, ang mga tagapagtanggol ng kapaligiran at ang kagandahan ng Batangas hindi lamang para sa mga Batangueño ngayon kundi para sa lahat ng susunod na henerasyon!
