‘Ang empowerment mindset na natutunan namin sa pamamagitan ng pagsasanay ay nakatulong sa amin na matanto na kahit sa kasalukuyang mundo, dapat naming ipagmalaki ang aming mga tradisyonal na kasanayan,’ sabi ni Cristina Molitas Tolero, manager ng La Diyang Haven sa Tuba, Benguet
Noong 2022, walang ginagawa at pinaghihigpitan ng mga protocol sa kalusugan, inorganisa ng mga magsasaka ang La Diyang Haven Community Association gayundin ang isang serye ng community-based na pagsasanay sa Tuba, Benguet.
Ang proyekto, na isinagawa ng Food and Agriculture Organization ng United Nations (FAO) sa pakikipagtulungan sa Department of Tourism (DOT), ay nagpakilala sa ideya ng social enterprise sa pamayanan ng pagsasaka.
“Kahit na karamihan sa mga magsasaka ay walang karanasan sa bookkeeping, ngunit, hindi bababa sa, natutunan nilang itala ang kanilang mga aktibidad sa kani-kanilang mga talaarawan, dahil ang pagsasanay ay nakatulong sa amin na matanto ang halaga nito sa paggawa ng desisyon,” sabi ng manager ng La Diyang Haven na si Cristina Molitas Tolero. Rappler sa isang panayam.
Ang La Diyang Haven sa Tuba, Benguet ay isa sa apat na pilot farm site sa Pilipinas na bahagi ng “Technical Cooperation Programme: Enhancing Farm Tourism in the Philippines for Inclusive Rural Development” na ginanap noong 2023. Ang mga site ay nilalayong magsilbing mga modelo para sa napapanatiling turismo sa sakahan.
“Kami ay napakasaya, labis na nagpapasalamat sa tulong – ang mga sesyon ng pagsasanay pati na rin ang materyal na suporta na ibinigay sa amin,” sabi ni Tolero.
Ang 57 miyembro ay pinaghalong Ibaloi, Kankanaey, Ifugao, Ilocano, at Tagalog mula sa La Diyang. Ngunit dahil kailangan nilang palawakin ang kanilang membership para madagdagan ang supply at demand para sa kanilang mga produkto at serbisyo, binuksan nila ito sa mga magsasaka sa mga katabing munisipyo.
Sinabi ni Tolero na sa proseso, nagkaroon sila ng mahalagang realisasyon. “Nagsasanay na kami ng agroecology, ngunit kinailangan ng isang tagalabas upang matulungan kaming pahalagahan na mayroon kami ng lahat ng kailangan namin dito mismo: nagtatanim kami ng aming sariling malusog at masustansiyang pagkain at humihinga kami ng sariwang hangin,” sabi niya.
Sinabi ni Tolero na bago ang pagsasanay sa konserbasyon ng mga kultural na gawi ay ginagawa na rin ito ng ating komunidad sa pamamagitan ng mga sinaunang gawi “tulad ng pagpreserba ng pagkain at paghahanda ng mga katutubong pananim tulad ng pako (fern), watercress, ube (purple yam), at kini-ing. (preserved meat).”
“Pero tumaas ang appreciation namin sa kanila dahil sa training. Dati tayo ay nag-aalangan o nahihiya na ilabas ang ating mga kultural na kasanayan, tulad ng pagtugtog ng gong at pagsusuot ng g-string. Ngunit ang empowerment mindset na natutunan namin sa pamamagitan ng pagsasanay ay nakatulong sa amin na mapagtanto na kahit sa kasalukuyang mundo, dapat naming ipagmalaki ang aming mga tradisyonal na kasanayan. Kailangan nating ipakita sa mundo kung sino tayo at walang dapat ikahiya,” she added.
Idaraos nila ang Kini-ing Festival sa Abril 4 hanggang 6.
karanasan sa Mindanao
Sa Mindanao, ang Umanika Eco-Cultural Farm na matatagpuan sa Malaybalay, Bukidnon, ay nagbibigay ng mga programa sa pagsasanay para sa mga katutubo at dating rebelde sa iba’t ibang mga organikong gawain sa pagsasaka.
Ayon sa co-founder ng Green Minds na si Reynaldo Gil “Datu Makadingding” Lomarda, nalaman na lamang nila na ang kanilang mahigit isang dekada nang farm ay nasa flood-prone area sa pamamagitan ng app na ipinakilala sa kanila sa pamamagitan ng site safety at risk management training. Naglagay na sila ngayon ng mas angkop na mga hakbang sa paghahanda sa sakuna.
Nakipagtulungan ang social enterprise sa mga miyembro ng 14 na grupong etnolinggwistiko sa Pilipinas kabilang ang mga komunidad ng Higaonon, Matigsalug, at Manobo, at nagsasanay at nagtataguyod ng mga sistema at kasanayan ng katutubong kaalaman, na gumuhit ng direktang linya sa agham na sumusuporta dito.
“Halimbawa, ang pagsasanay ng pagtatanim sa panahon ng kabilugan ng buwan ay may katuturan – dahil ang mga antas ng tubig sa lupa ay mas mataas,” sabi ni Lomarda.
Napansin niya na kailangan nilang ulitin ito kapag nagsasanay sila ng mga IP, upang hikayatin ang kanilang pakiramdam ng kultural na pagmamalaki at dignidad.
“Ang mga programa sa pagsasanay ay nagbigay sa amin ng pagkakataong matuto muli,” pag-amin niya. “Bilang mga service provider, kadalasan kami ang mga guro. Pinahahalagahan namin ang maraming mga aral na natutunan namin, at ang materyal na suporta sa anyo ng kagamitan sa bukid, solar lights, at maagang babala at kagamitan sa pagtugon sa emerhensiya ay isang malugod na sorpresa,” sabi ni Lomarda.
Ang iba pang mga pilot site ay ang Yumi’s Farm sa Tayabas, Quezon, at PeacePond Eco Tourism Events and Learning Center sa Binalbagan, Negros Occidental. Sa kabuuan, mahigit 200 kawani ng sakahan ang sumailalim sa pagsasanay sa kaligtasan sa lugar at pamamahala sa peligro, pagpapaunlad ng panlipunang negosyo, at mga sistema ng agro-turismo at pagsasaka.
Sa kamakailang FAO Regional Conference para sa Asya at Pasipiko na ginanap sa Colombo, Sri Lanka, ilang beses binanggit ang proyekto sa Ministerial Roundtable on Agritourism. Kaugnay nito, malapit nang ilunsad ang isang farm tourism development training manual. – Rappler.com
Si Mari-An Santos ay isang Aries Rufo Fellow.
