Ang desisyon ng Starbucks na paghigpitan ang mga banyo nito sa mga nagbabayad na customer ay nag-alis ng mas malawak na problema: isang tagpi-tagping mga patakaran sa banyo na nagdulot ng pagkalito at pagkakahati ng mga Amerikano kung sino ang gagamit ng banyo at kung kailan.
Ang mga patakaran tungkol sa pag-access sa banyo sa mga restaurant ay nag-iiba ayon sa estado, lungsod at county. Ang New York ay nangangailangan ng pag-access sa banyo para sa mga customer sa mga food establishment na may 20 o higit pang upuan. Ang California ay nangangailangan ng mas malalaking restaurant na magbigay ng mga banyo para sa mga customer at bisita, ngunit kung sila ay ginawa pagkatapos ng 1984. Sa Chicago, ang mga restaurant ay hindi kailangang magkaroon ng mga banyo para sa mga customer maliban kung sila ay naghahain ng alak.
“Napaka-mish-mash,” sabi ni Steven Soifer, ang co-founder at treasurer ng American Restroom Association, na nagtataguyod para sa malinis, ligtas at mahusay na disenyo ng mga pampublikong banyo. “Kung (isang retailer) ay naghahain ng pagkain at inumin, ito ay isang panganib sa kalusugan kung walang pampublikong banyo.”
BASAHIN: Ang pagtambay sa Starbucks ay magagastos sa iyo dahil binabaligtad nito ang patakaran sa bukas na pinto
Binuksan ng Starbucks ang lata, wika nga, nang sabihin nitong noong nakaraang linggo na binabaligtad nito ang isang 7-taong-gulang na patakaran na nag-imbita ng sinuman na tumambay sa mga tindahan nito o gumamit ng banyo, hindi alintana kung bumili sila ng kahit ano. Ang bagong code of conduct ng Starbucks, na ipo-post sa lahat ng mga tindahan ng North American na pagmamay-ari ng kumpanya, ay nagbabawal din sa diskriminasyon o panliligalig, pag-inom ng alak sa labas, paninigarilyo, pag-vape, paggamit ng droga at paghingi ng pera sa mga estranghero.
Ang artikulo ay nagpapatuloy pagkatapos ng patalastas na ito
Ang reaksyon sa pagbabago ng panuntunan ng coffee chain para sa mga potty privilege ay pinainit at hinati. Marami ang nagsabing may karapatan ang Starbucks na higpitan ang pag-access sa banyo sa mga nagbabayad na customer.
Ang artikulo ay nagpapatuloy pagkatapos ng patalastas na ito
“Sa tingin ko ay nasa Starbucks na itakda ang kapaligiran sa kanilang mga tindahan,” sinabi ni Paul Skinner, 76, isang retiradong bumbero sa Daytona Beach, Florida, sa The Associated Press. “Kung napagpasyahan nila na ang kanilang mga nagbabayad na customer ay mas mahusay na mapagsilbihan sa pamamagitan ng paglilimita sa pag-access sa banyo, hindi ako nagagalit. Hindi ako titigil sa pagpunta doon.”
Ngunit sinabi ni Skinner na wala rin siyang pakialam kapag paminsan-minsan ay bumibisita ang mga walang tirahan sa kanyang lokal na Starbucks, at minsan ay nag-aalok siya na bilhan sila ng almusal.
“Iniisip ko ang lahat ng mga tao na walang pabahay na gustong gumala sa Starbucks at magpainit,” sabi niya. “Ngayon ay may isa pang lugar na hindi sila tinatanggap.”
Ikinalungkot ng iba pang mga parokyano ang pagbabago at sinabing hindi nito sinasalamin ang madalas na sinasabing layunin ng Starbucks na maging isang welcoming, community-oriented na coffeehouse.
Si Norman Bauman, 81, isang semi-retired na manunulat ng agham sa New York, ay nagsabi na huminto siya sa pagpunta sa kanyang lokal na Starbucks upang magbasa, makipagkilala sa mga tao at marahil ay bumili ng kape kapag ang tindahan ay nagsabit ng isang sign na “Employees Only” sa nag-iisang banyo nito.
“Dati akong nakaupo sa isang coffee shop minsan o dalawang beses sa isang linggo at nagbabasa ng aking mga journal sa agham. Palagi kong iniisip kung paano sila makakaligtas sa mga customer na tulad ko, “sabi ni Bauman.
Ang mga post sa social media ay tumakbo sa gamut. Ang ilan ay nagsabi na ang pagbabago ay overdue na, at ang patakarang bukas ng pinto ng Starbucks ay nag-imbita ng problema at nag-iwan ng mas kaunting mga upuan na magagamit para sa nagbabayad na mga customer. Ngunit ang iba ay pinuna ang kumpanya, na sinasabing ang bagong patakaran ay naging mas malamang na tumangkilik sa Starbucks.
Sinabi ng Starbucks na tumugma ang bagong code of conduct nito sa iba pang malalaking retailer. Nakipag-ugnayan ang Associated Press sa ilang iba pang chain ng restaurant upang magtanong tungkol sa kanilang mga patakaran sa banyo, kabilang ang McDonald’s at ang mga pangunahing kumpanya ng Dunkin’, Burger King at KFC. Walang tumugon.
Ngunit sinabi ng National Retail Federation na ang mga negosyo ay may karapatang magtakda ng mga limitasyon sa paggamit ng banyo.
“Ang mga tindahan at restaurant ay pribadong pag-aari, at ang mga establisyimento na ito ay may karapatang magpatupad ng ilang partikular na pag-uugali bilang pagsunod sa mga lokal, estado at pederal na batas at regulasyon na nagsisiguro sa kalusugan at kaligtasan ng mga customer na kanilang pinaglilingkuran at ang mga taong kanilang pinagtatrabahuhan,” sabi ng federation. sa isang pahayag.
Binigyang-diin ng Starbucks ngayong linggo na ang code of conduct ay nilalayong wakasan ang nakakagambalang pag-uugali.
“Alam namin na may mga pagkakataon na kailangang gamitin ng isang customer ang banyo bago siya bumili, o marahil ay gumamit ng banyo at pagkatapos ay magpapasya na huwag bumili, at siyempre OK lang iyon,” sabi ng tagapagsalita ng Starbucks na si Jaci Anderson.
Sinabi rin ng Starbucks na susunod ito sa anumang lokal na batas na nangangailangan ng access sa banyo para sa mga hindi customer. Ngunit doon ay nagiging madilim ang mga bagay.
Karamihan sa mga estado at ang Distrito ng Columbia ay sumusunod sa International Plumbing Code, na nagtatakda ng mga minimum na regulasyon para sa mga sistema ng pagtutubero. Sinasabi ng code na dapat gawing available ng mga negosyo ang mga toilet facility sa “mga customer, patron at bisita,” sabi ni Soifer, na isang adjunct professor sa Adelphi University School of Social Work bilang karagdagan sa kanyang mga tungkulin sa American Restroom Association.
Ngunit si Andrew Rudansky, isang tagapagsalita para sa Departamento ng Mga Gusali ng New York, ay nagsabi na ang International Code Council, na bumuo ng plumbing code, ay naglathala ng hiwalay na komentaryo na nilinaw na ang mga banyo ay inilaan para sa mga taong “kasangkot sa mga aktibidad ng establisyimento” at hindi lamang sa mga dumadaan. .
Ginagamit ng ibang mga estado at lungsod ang Uniform Plumbing Code o ang National Standard Plumbing Code bilang batayan para sa kanilang mga regulasyon. Tinutukoy din ng mga code na iyon ang mga banyo bilang para sa “mga customer.”
Ngunit sinabi ni Soifer kahit na ang terminong “customer” ay malabo.
“Kung pumasok ako sa isang Starbucks at may iniisip akong umorder pero hindi ako sigurado, customer ba ako? Sure,” sabi niya. Ang isang taong walang tirahan ay maaari ding isang kostumer, itinuro niya, ngunit maaaring mawalan ng pag-asa sa paggamit ng banyo.
Upang magdagdag sa pagkalito, hindi bababa sa 20 estado ang nagpasa ng mga bersyon ng Restroom Access Act, na nangangailangan ng mga retailer na hayaan ang mga taong may ilang partikular na kondisyong medikal, tulad ng Crohn’s disease, na gamitin ang kanilang mga banyo, kahit na ang mga banyong iyon ay karaniwang nakalaan para sa mga empleyado.
Ang mas malawak na isyu, sabi ni Soifer, ay ang kakulangan ng mga pampublikong pasilidad sa banyo sa US Kung mayroong mas maraming pampublikong pasilidad, aniya, magkakaroon ng mas kaunting pressure sa mga retailer tulad ng Starbucks.
“Ang numero unong reklamo ng mga turista tungkol sa pagbisita sa US ay, ‘Nasaan ang iyong mga pampublikong palikuran?'” sabi niya.