INQUIRER STOCK PHOTO
Higit pang mga kumpanya mula sa India ang maaaring mag-export ng karne ng kalabaw, na kilala sa lokal bilang carabeef, sa Pilipinas pagkatapos makakuha ng accreditation mula sa gobyerno.
Nakatakdang i-accredit ng Department of Agriculture (DA) ang 34 na kumpanyang Indian para magbigay ng frozen buffalo meat sa kapuluan bilang hakbang na palawakin ang mga pinagkukunan ng mga food processor ng Pilipinas at posibleng mapababa ang presyo ng corned beef.
Humigit-kumulang 13 sa kanila, gayunpaman, ay hindi makakapag-export kaagad ng carabeef dahil sila ay nakabase sa Bihar, Maharashtra at Telangana sa India kung saan naiulat ang foot and mouth disease (FMD) outbreaks.
BASAHIN: Umapela ang mga processor na itigil ang pag-import ng karne ng kalabaw mula sa India
Naglabas ang DA ng Memorandum Order No. 59 na nagpapataw ng paghihigpit sa pag-import sa karne ng kalabaw ng India mula sa tatlong estado ng India upang maiwasan ang pagpasok ng mga hayop na madaling kapitan ng FMD at protektahan ang populasyon ng lokal na hayop.
Ang artikulo ay nagpapatuloy pagkatapos ng patalastas na ito
Ipinahayag ng ahensya ang utos habang iniulat ng mga awtoridad ng India ang pagsiklab ng FMD sa Bihar at Telangana habang ang mga natuklasan sa pag-audit ng inspeksyon ng misyon nito ay nakumpirma ang mga katulad na kaso sa Maharashtra na nakakaapekto sa mga baka at kalabaw.
Ang artikulo ay nagpapatuloy pagkatapos ng patalastas na ito
Sa kabila ng pagbabawal sa pag-import, sinabi ni Agriculture Secretary Francisco Tiu Laurel Jr. na kinikilala ng ahensya ang iba pang mga supplier mula sa South America para mag-supply ng baboy, manok at baka sa kapuluan.
“Hindi ibig sabihin na mag-aangkat tayo ng mas marami, pero kailangan nating magbukas ng supply source para paglabanan tayo,” sabi ni Tiu Laurel sa mga mamamahayag.
Sinabi ng DA na kasama sa listahan ng mga akreditadong Indian meat exporters ang anim na kumpanya na una nang naaprubahan noong 2019 at naghangad na i-renew ang kanilang accreditation kamakailan.
Sinabi nito na ang bagong accreditation ay may bisa sa loob ng tatlong taon at mag-e-expire sa Disyembre 12, 2027.
Nilinaw ng ahensya na hindi ito magbibigay ng mga exemption para sa heat-treated na mga produkto dahil ang akreditasyon ay partikular para sa pangangalakal ng frozen carabeef.
Sinabi ni Tiu Laurel kung makakapagbigay ang India ng paraan ng pagpapakulo ng carabeef upang matugunan ang mga alalahanin sa FMD, katulad ng prosesong ginagawa ng Pakistan para sa karne ng kalabaw na iniluluwas sa China, isasaalang-alang niya ito.
Sa pag-accredit sa mga exporter, ang DA ay nagsasagawa ng masusing proseso ng pag-verify, kabilang ang isang inspeksyon na misyon ng Bureau of Animal Industry at ng National Meat Inspection Service.
Ang mga naturang protocol ay ginagamit upang matukoy ang kanilang pagsunod sa mga pamantayan sa kalusugan ng hayop at kaligtasan ng pagkain ng bansa.
Sinuri ng pangkat ng inspeksyon ang mga protocol sa kalusugan ng hayop sa pitong estado ng India, katulad ng Uttar Pradesh, Punjab, Andhra Pradesh, Haryana, Maharashtra, Telangana at Bihar.
Sa panahon ng inspeksyon, nakita ng mga awtoridad ng Pilipinas ang mga aktibong kaso ng FMD sa huling tatlong estado.
Hiwalay, kinumpirma ng pangkat ng NMIS na ang lahat ng 34 na kumpanyang naghahanap ng akreditasyon ay nakakatugon sa mga internasyonal na pamantayan sa kaligtasan ng pagkain, kabilang ang Mga Mabuting Kasanayan sa Paggawa at Pagsusuri ng Hazard at Mga Kritikal na Mga Puntos sa Pagkontrol.
Sa kasalukuyan, ang bansa ay nag-aangkat ng humigit-kumulang 40 porsiyento ng mga kinakailangan sa carabeef dahil hindi ganap na matugunan ng domestic production ang lokal na pangangailangan.
Umapela ang Philippine Association of Meat Processors Inc. (Pampi) para sa pagbaligtad sa kautusan na nagbabawal sa pag-angkat ng karne ng kalabaw mula sa tatlong estado sa India.
Si Pampi president Felix Tiukinhoy Jr. at Pampi vice president Jerome Ong ay umapela sa isang liham kay Tiu Laurel dahil ang naturang pagbabawal ay maaaring makaapekto sa produksyon ng mga canned goods sa unang bahagi ng susunod na taon.
The Samahang Industriya ng Agrikultura (Sinag) lauded the DA’s “quick intervention” in preventing another major catastrophe.
Hindi ma-save ang iyong subscription. Pakisubukang muli.
Ang iyong subscription ay naging matagumpay.
“Paulit-ulit, na may kita bilang motibasyon, ang mga grupong ito ay nagbabanta sa amin ng kakulangan ng baboy o pagtaas ng presyo,” sabi ni Sinag chair Rosendo So sa isang pahayag.
