Ang HYDRO Group, ang pinakabago at pinaka-dynamic na karagdagan sa dining at nightlife scene ng Quezon City, ay nag-aalok ng walang kaparis na karanasan sa pamamagitan ng multi-concept na entertainment venue nito.
Spanning 1,040 square meters, ipinagmamalaki ng establishment ang apat na natatanging outlet: Wave Restaurant + Café, 18th Hole, Aged 25 Reserve, at HYDRO. Sama-sama, muling binibigyang kahulugan ng mga espasyong ito ang ibig sabihin ng kumain, mag-party, at mag-relax sa lungsod.
“Sa HYDRO Group, gusto naming lumikha ng isang espasyo kung saan mararanasan ng mga tao ang pinakamahusay sa parehong mundo—nakataas na kainan at isang walang kaparis na kapaligiran sa nightlife. Nandito ka man para sa isang gourmet meal o isang gabi ng sayawan, nagsusumikap kaming magbigay ng tuluy-tuloy at hindi malilimutang karanasan sa bawat oras,” sabi ni Elaine Estrada, isa sa mga managing partner.
Ang bisyon ng HYDRO Group ay magbigay ng isang mataas na karanasan para sa lahat ng mga bisita, maging sila ay mahilig sa pagkain, kaswal na umiinom, o partygoer. Nag-aalok ang bawat espasyo ng kakaibang alindog na idinisenyo upang matugunan ang magkakaibang mga tao.
Perpekto ang Wave Restaurant + Café para sa mga mahihilig sa dining, na may menu na nagdiriwang ng magkakaibang kultura sa pamamagitan ng pag-aalok ng ilang kilalang-kilalang comfort food dish mula sa iba’t ibang cuisine sa isang upscale setting.
“Ang Wave Restaurant + Café ay ipinanganak dahil sa kagustuhang magkuwento sa pamamagitan ng pagkain. Kumuha kami ng inspirasyon mula sa Filipino, Asian, Spanish, at American comfort food para lumikha ng menu na hindi lamang nakaka-excite sa panlasa kundi nagdudulot din ng koneksyon at shared memories,” sabi ng managing partner at Corporate Chef Julz Bernardo.
“Lahat tayo ay tungkol sa pagiging tunay at pagkamalikhain dito sa Wave. Ang aming layunin ay mag-alok ng karanasan sa kainan na higit pa sa masarap na pagkain—ito ay tungkol sa paglikha ng mga sandali na pag-uusapan ng mga tao pagkatapos nilang umalis,” sabi ni Chef Julz.
Ang HYDRO, sa kabilang banda, ang pulso ng nightlife ng Quezon City, na nag-aalok ng high-energy rave na karanasan sa musika na nagpapakilos sa mga tao. Sa upuan para sa hanggang 800 hanggang 1,000 bisita sa dalawang palapag, nangangako ang HYDRO na pawiin ang uhaw ng lungsod para sa isang makulay at makabagong eksena sa party.
Ang 18th Hole ay para sa mga taong gustong mag-enjoy ng session ng golf at gulp. Nagtatampok ang kuwarto ng 2 indoor virtual golf simulators kung saan makakaalis ang mga bisita. Sa likod nito ay isang komportableng lounge area kung saan maaaring tumambay ang mga grupo upang uminom at kumain sa pagitan ng mga golf swing.
Sa wakas, ang Aged 25 Reserve ay magiging tahanan ng mga pasadyang cocktail sa sandaling magbukas ito. Magtatampok ang speakeasy-style bar ng 25 na curated na bote ng spirits na maaaring tangkilikin sa iba’t ibang paraan.
“Ang aming vision ay magdala ng world-class entertainment destination sa Quezon City, isang bagay na hindi pa nakikita ng lugar. Naniniwala kami na tinutupad ng Wave Group ang pangakong iyon sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng culinary innovation, top-tier hospitality, at isang kapana-panabik na nightlife scene, lahat sa iisang bubong,” sabi ni Estrada.
