Ipagdiwang ang Mid-Autumn Festival sa Setyembre 17 gamit ang iba’t ibang lasa ng mga mooncake na ito!
MANILA, Philippines – Sa paglipas ng mga siglo, sinamba ng mga emperador ng Tsina ang buwan at nanalangin para sa masaganang ani sa panahon ng Mid-Autumn Festival. Ngayon, ang pagdiriwang ay nakasentro sa paligid ng mga pagsasama-sama ng pamilya at marangyang mga kapistahan — ang paghanga sa kabilugan ng buwan, pag-iilaw ng parol, at pagsasalo ng mga mooncake.
Ang mga mooncake ay madalas na nagtatampok ng masalimuot na disenyo at ibinabahagi sa mga mahal sa buhay bilang simbolo ng pagkakaisa at pagkakaisa.
Ang Mooncake Festival, o ang Mid-Autumn Festival, ay kabilang sa pinakamahalagang pagdiriwang ng kultura sa mga komunidad ng Tsino sa buong mundo. Ito ay nangyayari sa ika-15 araw ng ikawalong buwang lunar, na pumapatak sa Setyembre 17 sa Pilipinas.
Habang papalapit ang Mooncake Festival, naghahanda ang mga lokal at internasyonal na tindahan at panaderya na mag-alok ng iba’t ibang mooncake. Naghahanap ka man ng mga tradisyunal na handog o mga adventurous na lasa, tingnan ang mga tindahang ito at makibahagi sa pagdiriwang!
Hong Kong MX Mooncake
Sikat sa White Lotus Seed Paste Mooncake na may dalawang Egg Yolks, pinagsasama ng Hong Kong MX Mooncake ang tradisyonal na pagkakayari sa modernong likas na talino. Ang mga premium na buto ng lotus ay pinagsama sa salted egg yolks para sa matamis na malasang palaman.
Nag-aalok din sila ng Low (reduced) Sugar White Lotus Seed Paste Mooncake na may Egg Yolk, na ginagawa itong isang malusog na opsyon para sa mga taong may diabetes at mga consumer na may kamalayan sa kalusugan. Naglalaman ito ng mas mababa sa 5% na asukal at walang mga preservative.
Kasama sa iba pang lasa ng MX Mooncake ang Red Bean Paste Mooncake na may Dried Citrus Peel, Red Bean Paste Mooncake na may dalawang Egg Yolks, Classic Mixed Nuts Mooncake, at iba’t ibang mooncake.
Tampok sa koleksyon ngayong taon ang pinakaaabangang Snowy Musang King Durian Gift Box, kasama ang Musang King Durian Molten Mooncake. Ginawa gamit ang 100% Musang King Durian pulp, ang bawat mooncake ay hindi umiiwas sa malakas na amoy na prutas.
Ang Hong Kong MX Mooncake ay may mga pisikal na tindahan sa SM Mall of Asia, V-Mall Greenhills, Uptown Mall, at Ayala Malls Cloverleaf. Available din ang mga ito online sa pamamagitan ng Tiktok, Lazada, Shopee, Grabfood, Pickaroo, at Metromart.
Solar Resort
Ang Solaire Resort Entertainment City sa Paranaque City at Solaire Resort North sa Quezon City ay nag-aalok ng kanilang mooncake delicacies na ipinares sa mga kakaibang inumin, spirits, at alcohol pairings hanggang Setyembre 17.
Ang Chinese restaurant ng Solaire na Red Lantern’s mooncake ay may matamis na puting lotus na may egg yolk, mixed nuts, red bean paste, at ube paste mooncake. Inihahatid ng Solaire ang mga mooncake nito sa isang kahon na may anim na kahon, na maaaring isang eleganteng kahon ng alahas o isang kahon ng parol.
Kee Wah Bakery Philippines
Mula sa pagiging maliit na grocery store noong 1938, available na sa Pilipinas ang pinakamabentang mooncake ng Kee Wah Bakery. Maaari mong tangkilikin ang mga tradisyonal at kontemporaryong lasa nito tulad ng White Lotus Seed Paste na may Dalawang Yolks at Golden Lotus Seed Paste, mga mini variant, at iba pang lasa sa limitadong panahon lamang.
Ang Supreme Mooncakes ni Kee Wah ay nasa isang signature na lata na nagtatampok ng isang klasikong larawan ng emperador, na sumisimbolo sa soberanya. Ang mga mooncake na ito ay ginawa gamit ang mataas na kalidad na lotus seed paste, premium na peanut oil, at top-grade salted egg yolks.
Available ang mga biskwit, cookies, egg roll, at Chinese tea ni Kee Wah sa buong taon.
Available ang lahat sa Lazada, Shopee, Pickaroo, Metromart, GrabMart, at TikTok Shop. Ang mga pisikal na tindahan ay matatagpuan sa Robinsons Magnolia, S Maison, at The Podium.
Eng Bee Tin
Ipinakilala ng Eng Bee Tin ang isang bagong ideya sa mga tradisyonal na mooncake kasama ang bago nitong Coconut Cream Custard Mooncakes, isang pagsasanib ng mga tropikal na lasa gamit ang velvety coconut-based custard sa loob ng malambot at chewy na cake. Ito ang pinakabagong karagdagan ng brand sa mooncake menu nito.
Available ito sa alinman sa mga pisikal na tindahan ng Eng Bee Tin o online sa ubedelivery.com. – Rev dela Cruz/Rappler.com
Si Rev dela Cruz ay isang Rappler intern na nag-aaral ng AB Journalism sa Unibersidad ng Santo Tomas.
