LONG AN, Vietnam — May isang bagay na nagpapaiba sa mga palayan ng 60 taong gulang na Vo Van Van mula sa isang mosaic ng libu-libong iba pang mga esmeralda sa buong lalawigan ng Long An sa katimugang Mekong Delta ng Vietnam: Hindi ito lubusang binabaha.
Iyon at ang higanteng drone, ang lapad ng pakpak nito na katulad ng sa isang agila, na humahampas sa itaas habang umuulan ng organikong pataba sa mga punla ng palay na hanggang tuhod na umaalon sa ibaba.
Ang paggamit ng mas kaunting tubig at paggamit ng drone sa pag-abono ay mga bagong diskarte na sinusubukan ni Van at inaasahan ng Vietnam na makakatulong sa paglutas ng isang kabalintunaan sa gitna ng pagtatanim ng palay: Ang maselan na pananim ay hindi lamang mahina sa pagbabago ng klima ngunit nag-aambag din ng kakaiba dito.
Ang palay ay kailangang itanim nang hiwalay sa iba pang mga pananim at ang mga punla ay kailangang isa-isang itanim sa mga binahang bukirin; backbreaking, maruming trabaho na nangangailangan ng maraming paggawa at tubig na bumubuo ng maraming methane, isang makapangyarihang planeta-warming gas na maaaring mag-trap ng higit sa 80 beses na mas init sa atmospera sa maikling panahon kaysa sa carbon dioxide.
BASAHIN: Ang produksyon ng low-carbon rice ay tumutulong sa Vietnam na maabot ang target na emisyon
Isa itong problemang natatangi sa pagtatanim ng palay, dahil pinipigilan ng binaha na mga bukid ang oxygen sa pagpasok sa lupa, na lumilikha ng mga kondisyon para sa mga bacteria na gumagawa ng methane.
Mga problemang kakaiba sa pagtatanim ng palay
Ang mga palayan ay nag-aambag ng 8 porsiyento ng lahat ng gawa ng tao na methane sa atmospera, ayon sa ulat ng 2023 Food and Agriculture Organization.
Ang Vietnam ang pangatlo sa pinakamalaking rice exporter sa mundo, at ang kahalagahan ng staple sa kulturang Vietnamese ay makikita sa Mekong Delta.
Ang mayabong na tagpi-tagpi ng mga luntiang bukirin na pinagtagpi-tagpi ng kulay-pilak na mga daluyan ng tubig ay nakatulong sa pag-iwas sa taggutom mula noong natapos ang Vietnam War noong 1975. Ang bigas ay hindi lamang pangunahing pangunahing pagkain, ito ay itinuturing na regalo mula sa mga diyos at patuloy na iginagalang.
Ito ay hinuhubog sa pansit at kumot at ibinubo sa alak. Sa abalang mga palengke, ang mga nagmomotorsiklo ay nagdadala ng 10-kilogram (22-pound) na mga bag sa kanilang mga tahanan. Ang mga barge ay humahakot ng mga bundok ng butil pataas at pababa sa Mekong River.
BASAHIN: Tuyong lupa para pigilan ang maagang 2024 na produksyon ng bigas sa Asya, supply ng presyon
Ang mga butil ng bigas ay tinutuyo at hinuhukay ng mga makina bago ito iimpake para ibenta sa mga pabrika, na may linya mula sahig hanggang kisame ng mga sako ng bigas.
Nakipagtulungan si Van sa isa sa pinakamalaking rice exporter ng Vietnam, ang Loc Troi Group, sa nakalipas na dalawang taon at gumagamit ng ibang paraan ng irigasyon na kilala bilang alternate wetting and drying, o AWD. Ito ay nangangailangan ng mas kaunting tubig kaysa sa tradisyonal na pagsasaka dahil ang kanyang mga palayan ay hindi patuloy na nalubog. Gumagawa din sila ng mas kaunting methane.
Ang paggamit ng drone upang patabain ang mga pananim ay nakakatipid sa mga gastos sa paggawa. Dahil sa mga pagkabigla sa klima na nagtutulak sa paglipat sa mga lungsod, sinabi ni Van na mas mahirap maghanap ng mga taong magtatrabaho sa mga sakahan. Tinitiyak din nito ang tumpak na dami ng mga pataba na inilalapat. Masyadong maraming pataba ang nagiging sanhi ng paglabas ng lupa ng mga nakakapagpainit ng lupa na nitrogen gas.
Kapag naani na ang mga pananim, hindi na sinusunog ni Van ang pinaggapasan ng palay — isang pangunahing sanhi ng polusyon sa hangin sa Vietnam at sa mga kapitbahay nito, gayundin sa Thailand at India. Sa halip, kinokolekta ito ng Loc Troi Group para ibenta sa ibang mga kumpanya na ginagamit ito bilang feed ng mga hayop at para sa pagpapatubo ng mga straw mushroom, isang sikat na karagdagan sa stir-fries.
Mas mababang gastos sa produksyon
Nakikinabang ang Van sa iba’t ibang paraan. Ang kanyang mga gastos ay bumaba habang ang kanyang ani sa sakahan ay pareho. Ang paggamit ng organikong pataba ay nagbibigay-daan sa kanya na magbenta sa mga merkado sa Europa kung saan ang mga customer ay handang magbayad ng premium para sa organikong bigas. Higit sa lahat, mayroon siyang oras upang alagaan ang kanyang sariling hardin.
“Nagtatanim ako ng langka at niyog,” sabi niya.
Sinabi ng CEO ng Loc Troi Group na si Nguyen Duy Thuan na ang mga pamamaraang iyon ay nagbibigay-daan sa mga magsasaka na gumamit ng 40 porsiyentong mas kaunting binhi ng palay at 30 porsiyentong mas kaunting tubig. Ang mga gastos para sa mga pestisidyo, pataba, at paggawa ay mas mababa din.
Sinabi ni Thuan na ang Loc Troi – na nag-e-export sa higit sa 40 bansa kabilang ang Europa, Africa, Estados Unidos at Japan – ay nakikipagtulungan sa mga magsasaka upang palawakin ang ektarya gamit ang mga pamamaraan nito mula sa kasalukuyang 100 ektarya hanggang 300,000 ektarya.
Malayo iyon sa sariling target ng Vietnam na magtanim ng “mataas na kalidad, mababang emisyon ng bigas” sa 1 milyong ektarya ng lupang sakahan, isang lugar na higit sa anim na beses ang laki ng London, pagsapit ng 2030.
BASAHIN: Nahaharap ang Vietnam ng $3-B taunang pagkalugi ng pananim mula sa pagtaas ng antas ng tubig-alat
Tinatantya ng mga opisyal ng Vietnam na magbabawas ng mga gastos sa produksyon ng ikalima at tataas ang kita ng mga magsasaka ng higit sa $600 milyon, ayon sa state media outlet na Vietnam News.
Maagang nakilala ng Vietnam na kailangan nitong i-reconfigure ang sektor ng bigas nito. Ito ang pinakamalaking rice exporter, nangunguna sa parehong India at Thailand, na lumagda sa isang pangako noong 2021 na bawasan ang mga emisyon ng methane sa taunang summit ng klima ng United Nations sa Glasgow, Scotland.
Bawat taon, ang industriya ay dumaranas ng pagkalugi ng mahigit $400 milyon, ayon sa kamakailang pananaliksik ng Water Resources Science Institute ng Vietnam. Ito ay nakababahala, hindi lamang para sa bansa kundi para sa mundo.
Ang Mekong Delta, kung saan 90 porsiyento ng nai-export na bigas ng Vietnam ay sinasaka, ay isa sa mga rehiyon sa mundo na pinaka-bulnerable sa pagbabago ng klima.
BASAHIN: Ang pagtaas ng dagat ay nagbabanta sa nangungunang producer ng bigas ng Vietnam
Isang ulat sa pagbabago ng klima ng UN noong 2022 ang nagbabala sa mas matinding pagbaha sa tag-ulan at tagtuyot sa tag-araw. Maraming mga dam na itinayo sa itaas ng agos sa China at Laos ang nagpabawas sa daloy ng ilog at ang dami ng sediment na dinadala nito pababa sa dagat.
Ang antas ng dagat ay tumataas at nagiging maalat ang ibabang bahagi ng ilog. At ang hindi napapanatiling antas ng pumping ng tubig sa lupa at pagmimina ng buhangin para sa konstruksiyon ay nagdagdag sa mga problema.
Ang pagpapalit ng mga siglong gulang na anyo ng pagsasaka ng palay ay mahal, at kahit na ang methane ay isang mas makapangyarihang sanhi ng pag-init ng mundo kaysa carbon dioxide, ito ay tumatanggap lamang ng 2 porsiyento ng climate financing, sinabi ni Ajay Banga, ang presidente ng World Bank, sa UN climate summit noong Dubai noong nakaraang taon.
Pagsasaka na lumalaban sa klima
Ang paglaban sa mga emisyon ng methane ay ang “isang bihirang, malinaw na lugar” kung saan umiiral ang mga mura, epektibo, at maaaring kopyahin na mga solusyon, sabi ni Banga. Sinusuportahan ng World Bank ang mga pagsisikap ng Vietnam at nagsimulang tumulong sa gobyerno ng Indonesia na palawakin ang pagsasaka na nababanat sa klima bilang bahagi ng higit sa isang dosenang mga proyekto upang mabawasan ang methane sa buong mundo.
Ang pag-asa ay mas maraming bansa ang susunod, kahit na walang “isang sukat-magkasya-sa-lahat,” sabi ni Lewis H. Ziska, isang propesor ng mga environmental health science sa Columbia University. “Ang isang karaniwan ay ang tubig ay kailangan,” sabi niya, at idinagdag na ang iba’t ibang paraan ng pagtatanim at patubig ay maaaring makatulong sa pamamahala ng tubig nang mas mahusay.
Makakatulong din ang pagpapalago ng mas maraming genetically diverse na uri ng bigas dahil ang ilan ay mas nababanat sa sobrang init o nangangailangan ng mas kaunting tubig, habang ang iba ay maaaring maglabas ng mas kaunting methane, aniya.
Sinabi ni Nguyen Van Nhut, direktor ng kumpanya ng rice export na si Hoang Minh Nhat, na ang mga supplier nito ay gumagamit ng mga uri ng bigas na maaaring umunlad kahit na ang tubig ay maasim at ang init ay matinding.
Ngayon, ang negosyo ay umaangkop sa hindi napapanahong pag-ulan na nagpapahirap sa pagpapatuyo ng palay, na nagdaragdag sa mga panganib mula sa amag o pagkasira ng insekto. Kadalasan, ang palay ay pinatuyo sa araw kaagad pagkatapos ng ani, ngunit sinabi ni Nhut na ang kanyang kumpanya ay may mga pasilidad sa pagpapatuyo sa kanilang packaging factory at mag-i-install din ng mga makinarya upang matuyo ang mga butil na mas malapit sa mga bukid.
“Hindi namin alam kung anong buwan ang tag-ulan, tulad ng dati,” sabi niya.
