Pagpapatakbo ng isang restawran Dumating sa makatarungang bahagi ng mga hamon–mula sa pamamahala ng mga kawani upang matiyak ang kasiyahan ng customer. Ngunit maliban doon, pag -navigate sa PWD (mga taong may kapansanan) at Mga diskwento sa senior nagtatanghal ng isa pang layer ng pagiging kumplikado.
Habang ang mga diskwento na ito ay idinisenyo upang suportahan ang mga nangangailangan, at upang mapagaan ang kanilang pinansiyal na pasanin (na ibinigay na ang mga cardholders na ito ay madalas na may malaking gastos sa kanilang sarili para sa kanilang kondisyon/s), ang kapus -palad na pagtaas ng mga indibidwal na nag -aabuso sa system ay naging isang lumalagong pag -aalala sa industriya.
Ang mga pekeng card ng PWD ay nagdaragdag ng pinansiyal na pilay sa mga negosyo habang kumakain ang mga diskwento sa kanilang mga margin ng kita
Ang mga pekeng PWD card, lalo na, ay ang salarin. Nagdaragdag sila ng pinansiyal na pilay sa mga negosyo habang kumakain ang mga diskwento sa kanilang mga margin ng kita. Ito ang dahilan kung bakit maraming mga may-ari ng restawran ang nag-clamoring para sa mga patas na patakaran, mahigpit na pagpapatupad, at suporta mula sa gobyerno upang lumikha ng isang panalo-win na sitwasyon para sa kanila at sa PWD at mga senior cardholders.
Sa artikulong ito, si David Sison–CEO at co-founder ng Mama Lou’s Group Holdings, Inc. at pangulo ng Ang mga may -ari ng restawran ng Pilipinas (Restoph)–Itinatakda ang record nang diretso kung paano mai -navigate ng mga negosyo ang proseso ng pagbibigay ng mga diskwento habang tinutugunan ang laganap na isyu sa mga pekeng PWD card.
Ang batas sa likod ng PWD at mga senior na diskwento
Ngunit sino ang eksaktong kwalipikado para sa mga benepisyo na ito? Batas sa Pilipinas tinukoy Pwds bilang “Ang mga may pangmatagalang pisikal, kaisipan, intelektwal o pandama na mga kapansanan na sa pakikipag-ugnay sa iba’t ibang mga hadlang ay maaaring hadlangan ang kanilang buo at epektibong pakikilahok sa lipunan nang pantay na batayan sa iba. ” Sa kabilang banda, ang mga senior citizen ay inuri bilang “Sinumang residente ng Pilipinas ng hindi bababa sa animnapu (60) taong gulang.”
At upang maunawaan kung paano gumagana ang mga diskwento na ito, mahalagang tingnan ang mga batas sa likod nito. “Sa Pilipinas, ang Senior Citizen Act .
Ang nasabing diskwento ay kinakalkula batay sa kung ano ang natupok ng cardholder, hindi kasama ang anumang singil sa serbisyo at iba pang mga bayarin. Ito rin ay umaabot sa dine-in, takeout, at mga order ng paghahatid–Ibinigay ang pagkakasunud -sunod ay para sa personal na pagkonsumo at direktang ginawa sa pagtatatag.
“Ang tanging kaluwagan sa buwis na ibinigay sa mga negosyo ay ang kakayahang bawasan ang diskwento bilang isang mababawas na gastos kapag nag-compute ng kita na maaaring ibuwis, ngunit hindi ito ganap na mabayaran ang pagkawala ng kita,” paliwanag ng co-founder ni Mama Lou at Restoph President David Sison
Kaya kung ang isang pangkat ng apat na dines magkasama at isang tao lamang ang karapat -dapat para sa diskwento, ang pagbabawas ay kinakalkula batay sa mga item na partikular na natupok ng isang tao. Ano pa, ang Senior Citizen o PWD ay dapat magpakita ng isang wastong ID na inilabas ng gobyerno upang makamit ang diskwento.
Sa isang mainam na senaryo, ang mga diskwento na ito ay binabayaran o sinusuportahan ng gobyerno, ngunit ayon kay Sison, hindi ito ang kaso para sa industriya ng F&B.
“Ang tanging kaluwagan sa buwis na ibinigay sa mga negosyo ay ang kakayahang bawasan ang diskwento bilang isang mababawas na gastos kapag nag -compute ng kita sa buwis, ngunit hindi ito ganap na magbayad para sa pagkawala ng kita,” paliwanag niya.
“Ang mga restawran ay dapat na ganap na sumipsip ng gastos ng mga diskwento na ito. Ganap silang responsable sa pagbibigay ng diskwento, nangangahulugang ang pagkawala ng kita ay direktang nakakaapekto sa kanilang mga margin. Ito ay naging isang punto ng adbokasiya para sa mga may -ari ng restawran, dahil ang patakaran na hindi nakakaapekto sa mga negosyo, lalo na maliit sa mga medium na negosyo (SME).”
“Nararamdaman ng mga maliliit na negosyo ang epekto nang mas matindi kaysa sa mga malalaking kadena dahil nagpapatakbo sila sa mas payat na mga margin at may mas kaunting unan sa pananalapi,” paliwanag niya. “Hindi tulad ng mga malalaking kadena na maaaring sumipsip ng pagkawala sa pamamagitan ng mga benta ng dami, ang mas maliit na mga restawran ay maaaring magpupumilit na manatiling kumikita kapag ang isang makabuluhang bahagi ng kanilang mga benta ay may diskwento.”
Paano negatibong nakakaapekto ang mga pekeng card ng PWD card
Habang ang patakaran sa mga kard ng PWD at mga senior na diskwento ay naglalayong inclusivity, sa kasamaang palad ay naging mahina laban sa pang -aabuso–Walang salamat sa pagsamantala sa mga diskwento na ito nang mapanlinlang. Pagkatapos ng lahat, ang paglaganap ng mga pekeng PWD card ay maaaring saktan ang industriya.
“Ang isyu ay laganap, kasama mga kaso naiulat sa iba’t ibang mga establisimiento. Ang mga pekeng PWD card ay madaling makuha sa online o sa pamamagitan ng mga tiwaling lokal na tanggapan, ”paliwanag ni Sison.
Nagpapatuloy siya upang idagdag na ang isang pekeng PWD card ay maaaring maging tatlong bagay: isang kard na inilabas sa ilalim ng maling pagpapanggap sa isang indibidwal na hindi ligal na isang PWD, isang duplicate, binago, o pekeng kard, o kahit na isang tunay na kard na maling ginagamit ng ibang tao.
“Habang walang eksaktong pambansang mga numero, ang mga ulat ng anecdotal at data ng panloob na restawran ay nagmumungkahi na ang mga pekeng PWD card ay isang lumalagong isyu,” binibigyang diin ni Sison. “Maraming mga restawran ang nag -uulat na ang isang makabuluhang porsyento ng mga diskwento ng PWD na ipinagkaloob ay maaaring inaangkin na mapanlinlang.”
“Habang walang eksaktong pambansang mga numero, ang mga ulat ng anecdotal at data ng panloob na restawran ay nagmumungkahi na ang mga pekeng PWD card ay isang lumalagong isyu. Maraming mga restawran ang nag -uulat na ang isang makabuluhang porsyento ng mga diskwento ng PWD na ipinagkaloob ay maaaring inaangkin na mapanlinlang”
“Ang ilang mga pagtatantya sa industriya ay nagmumungkahi na ang mga diskwento ng PWD ay nadagdagan nang hindi proporsyonal, na may maraming mga restawran na nakakakita ng hanggang 10 hanggang 15 porsyento ng kanilang pang -araw -araw na benta na apektado ng PWD at mga senior na diskwento,” patuloy niya. “Dahil sa masikip na mga margin ng industriya, ito ay isang malaking pasanin – lalo na kapag pinagsama ng mga mapanlinlang na pag -angkin.”
Higit sa pagkawala ng pananalapi, ang paggamit ng mga pekeng PWD ay maaaring makaapekto sa negatibong mga negosyo. Sa isang bagay, ang pagtanggi sa diskwento ay maaaring “humantong sa mga reklamo ng customernegatibong mga pagsusuri, o kahit na ligal na banta. “
Dagdag pa, na ibinigay kung paano ang mga pekeng PWD card ay laganap, ang pag -verify ng mga ito ay maaaring maging mahirap, dahil “dapat i -verify ng mga kawani ang mga dokumento, na nagiging sanhi ng mas mahabang oras ng transaksyon at potensyal na salungatan sa mga customer,” kasama ang kakulangan ng suporta ng gobyerno dahil walang direktang subsidyo o reimbursement.
“Ang ilang mga pagtatantya sa industriya ay nagmumungkahi na ang mga diskwento ng PWD ay nadagdagan nang hindi kapani -paniwala, na may maraming mga restawran na nakakakita ng hanggang sa 10 hanggang 15 porsyento ng kanilang pang -araw -araw na benta na apektado ng PWD at mga senior na diskwento. Dahil sa masikip na mga margin ng industriya, ito ay isang malaking pasanin – lalo na kapag pinagsama ng mga mapanlinlang na pag -angkin”
“Bilang karagdagan, ang mga independiyenteng operator ay maaaring kakulangan ng ligal at pagpapatakbo ng mga mapagkukunan upang paligsahan ang mga mapanlinlang na pag -angkin,” pagdadalamhati niya.
Ngunit sinubukan ba ng mga restawran na kumilos laban sa mga customer na sinasabing gumagamit ng mga pekeng PWD? “Ang ilang mga restawran ay tumanggi sa mga diskwento sa lubos na kahina -hinalang pag -angkin o tinawag ang mga customer na sumusubok sa pandaraya,” pag -amin ng restaurateur. “Gayunpaman, maaari itong humantong sa mga hindi pagkakaunawaan ng customer, online backlash, o kahit na mga ligal na reklamo.”
“Ang ilang mga negosyo ay nag -ulat ng mga kaso sa mga LGU, ngunit mahina ang pagpapatupad. Karamihan sa mga restawran ay sumisipsip lamang sa pagkawala kaysa sa paghaharap sa peligro.”
Pekeng PWD cards? Kailangan namin ng isang mas mahusay na sistema
Na may mas maraming mga may -ari ng restawran na nag -clamoring para sa mga patas na patakaran, mas mahigpit na pagpapatupad, at suporta mula sa gobyerno, Sison—Ang ngalan ng Resto PH – ay nakikipag -usap sa mga nauugnay na ahensya ng gobyerno kung paano mag -navigate sa isyu.
“Ang ilang mga hakbang na tinalakay ay kinabibilangan ng paglikha ng isang sentralisadong digital na pagpapatala ng mga PWD para sa mas madaling pag -verify, paggalugad ng mga break sa buwis o mga pagbabayad ng gobyerno upang mapagaan ang pasanin sa pananalapi, at pagpapalakas ng mga parusa para sa mga pekeng pag -angkin ng PWD, “pagbabahagi ni Sison.
Higit pa rito, binibigyang diin ni Sison ang pangangailangan upang matugunan ang ugat ng problema—Ang pekeng mga kard ng PWD na inisyu ng mga tiwaling tanggapan.
“Kami sa resto pH ay tumawag para sa mas mahigpit na mga kinakailangan sa kwalipikasyon (na matiyak) lamang ang mga may lehitimong kapansanan ay tumatanggap ng mga kard ng PWD; transparency sa pagpapalabas, sa pamamagitan ng pag -publish ng mga ulat sa kung gaano karaming mga PWD card ang inisyu at para sa kung anong mga kondisyon; at pananagutan ng consumer, kung saan ang mga customer (ay hinihikayat) na mag-regulate sa sarili at maiwasan ang mga mapanlinlang na pag-angkin, ”sabi niya.
“Ang ilang mga hakbang na tinalakay ay kasama ang paglikha ng isang sentralisadong digital na pagpapatala ng mga PWD para sa mas madaling pag -verify, paggalugad ng mga break sa buwis o mga pagbabayad ng gobyerno upang mapagaan ang pasanin sa pananalapi, at pagpapalakas ng mga parusa para sa mga pekeng pag -angkin ng PWD,” pagbabahagi ni Sison
“Ang subsidy ng gobyerno o reimbursement, na katulad ng kung paano ang mga refund na idinagdag na halaga ng buwis (VAT) ay gumagana at nililimitahan ang mga diskwento sa bawat transaksyon upang maiwasan ang labis na pang-aabuso,” dagdag niya. “At ang pagkakaroon ng mga benepisyo na hindi pananalapi tulad ng pag-aalok ng priority seating, dedikadong serbisyo, o eksklusibong mga item sa menu kaysa sa mabibigat na diskwento, kasama ang pakikipagtulungan sa mga organisasyong nongovernment o mga sponsor ng korporasyon upang ibahagi ang gastos ng mga programang palakaibigan ng PWD. Ang mga ito ay makakatulong sa amin.”
Samantala, ang mga may-ari ng restawran mismo ay maaaring gumana sa paligid nito sa pamamagitan ng pagpapatupad ng mahigpit na mga hakbang na nagpoprotekta sa kanilang negosyo, habang binibigyan ang kinakailangang diskwento sa mga senior citizen at PWD.
Paano? Sa pamamagitan ng mahigpit na pag -verify, digital na pagsubaybay, edukasyon, at pagsusuri sa cross.
Ang mga panukala tulad ng “Mandatory Digital Verification (sa pamamagitan ng paggamit ng) QR Code o Biometric Verification para sa PWD Card
“Nangangailangan ng isang wastong ID ng gobyerno kasama ang PWD card,” payo ni Sison. “Ipatupad ang mga sistema ng pagbebenta na nag -log ng mga transaksyon sa PWD upang subaybayan ang mga kahina -hinalang mga uso, sanayin ang iyong mga kawani kung paano mahawakan ang pag -verify na may sensitivity at propesyonalismo, at makipagtulungan sa mga lokal na yunit ng gobyerno upang ma -access ang isang pambansang pagpapatala ng mga PWD para sa pagpapatunay.”
Sa mga araw na ito, gayunpaman, ang mga negosyo ay nangangailangan ng pagkakaroon ng cardholder bago ibigay ang diskwento, o ang pagkakaroon ng isang sulat ng pahintulot kung sakaling ang isang proxy ay mag -aangkin ng order sa ngalan ng cardholder. Ngunit kahit na, hindi ito maaaring gumana nang lubusan laban sa mga pekeng PWD card, lalo na ang mga inisyu sa pamamagitan ng mga tiwaling tanggapan o mga fixer.
Ito ang dahilan kung bakit ang mga panukala tulad ng “Mandatory Digital Verification (sa pamamagitan ng paggamit ng) QR code o biometric verification para sa mga PWD card, stricter issuance at pagsubaybay sa mga PWD ID ng gobyerno, pagkakaroon ng isang sistema ng pag -uulat, o isang hotline para sa mga negosyo na mag -ulat ng mga kahina -hinalang pag -angkin, at ang pagtaas ng kamalayan tungkol sa kung paano ang mga pekeng PWD claim ay nasasaktan ang mga negosyo” ay mahalaga lamang.
Ano ang maaaring gawin ng mga customer upang makatulong
Higit sa isang pinagsamang pagsisikap sa pagitan ng industriya ng F&B at gobyerno, ang paglaban sa mga pekeng PWD card ay maaari lamang maging tunay na epektibo sa tulong ng mga customer mismo.
Habang maaari itong makatutukso upang makatipid sa ilang mga piso, mahalagang tandaan na ang pag -abuso sa system ay nakompromiso ang integridad ng patakaran, ay naglalagay ng isang hindi patas na pilay sa mga negosyo, at negatibong nakakaapekto sa lehitimong PWD at mga senior cardholders – na nahaharap na sa mga mahahalagang hamon sa pananalapi – sa pamamagitan ng pagpapabagabag sa mga mapagkukunan na inilaan upang suportahan sila.
“Maging matapat. Huwag pang -aabuso ang mga pribilehiyo sa diskwento,” simpleng sabi ni Sison. “Maaari mo ring suportahan ang mga patas na patakaran sa pamamagitan ng pagtataguyod para sa mga reporma na makakatulong sa kapwa mga mamimili at negosyo, pagpili ng mga etikal na negosyo at pag -patronize ng mga restawran na sumusuporta sa mga tunay na hakbangin sa pag -access.”
“Habang ang mga restawran ay nananatiling nakatuon sa pagiging inclusivity at pag -access, kinakailangan ang mga sistematikong reporma upang matiyak na ang mga diskwento ay tunay na makakatulong sa mga nangangailangan ng mga ito habang pinapanatili ang mga negosyo na napapanatili,” pagtatapos niya.
