Ang New Jersey ay may malalaking bulsa ng mga etnikong enclave sa buong estado. Karamihan sa kanila ay matatagpuan sa gitna at hilagang-silangan na bahagi ng ating estado.
Kasabay ng katotohanang iyon, walang alinlangan na makakahanap ka ng mga lutuing makakatugon sa mga komunidad na iyon. Kapag iniisip mo ang New Jersey sa ikadalawampu’t isang siglo, iniisip mo ang lutuing Indian, Italian, Asian, African, at Island.
Akalain mo rin seafood dahil nasa baybayin lang tayo.
Ngunit ang pinakasikat na lutuin kumpara sa mga pinakasikat na pagkain ng ibang estado ay maaaring magulat ka. Nagsama-sama ang Huffington Post at Yelp ilang taon na ang nakalipas at natagpuan ang mga pinakasikat na pagkain sa bawat estado sa bansa.
Natagpuan nila ang pinakasikat na pagkain kumpara sa iba pang 49 na estado.
Sa New Jersey ang pinaka-disproportionately pinakasikat na pagkain ay…..Portuguese!
Ang katanyagan ng ganitong uri ng pagkain ay 882% na mas mataas kaysa sa ibang mga lugar sa bansa. Nagtataka siguro kayo kung bakit ganun. Buweno, sa kahabaan ng hilagang-silangan na gilid ng New Jersey ay makakakita ka ng napakaraming mga Portuguese na restaurant.
Mula sa Long Branch hanggang Clifton at mga punto sa pagitan tulad ng South River, Newark, Elizabeth, Belleville at Kearny ay nagtatampok lahat ng sikat na Portuguese cuisine.
Ang iba pang mga pagkain na hindi proporsyonal na mas popular kaysa sa ibang mga estado ay ang Espanyol na 266% na mas mataas.
Ang kosher na pagkain ay 218% na mas mataas, ang Peruvian na pagkain ay 211% na mas mataas kaysa sa pambansang average at ang kasikatan ng delis ay 156% na mas mataas kaysa sa pambansang average.
Nangunguna sa listahan para sa aming mga kapitbahay sa New York, ito ay Kosher at para sa Pennsylvania ay cheesesteak.
LOOK: 20 American foods na nagpapataas ng kilay sa labas ng US
Kredito sa Gallery: Charlotte Barnett
LOOK: Kasaysayan ng pagkain mula sa taong ipinanganak ka
Credit sa Gallery: Joni Sweet
Ang mga opinyon na ipinahayag sa post sa itaas ay ang sa New Jersey 101.5 talk show host na si Dennis Malloy lamang.
Maaari mo na ngayong pakinggan sina Dennis at Judi — On Demand! Pakinggan ang mga paboritong matalik na kaibigan ng New Jersey anumang oras, kahit saan at anumang araw ng linggo. I-download ang palabas na Dennis at Judi saan ka man makakuha ng mga podcast, sa aming libreng app, o makinig ngayon.
Mag-ulat ng pagwawasto 👈 | 👉 Makipag-ugnayan sa aming newsroom
