Ito ang buod na binuo ng AI, na maaaring may mga error. Para sa konteksto, palaging sumangguni sa buong artikulo.
Maghanda para sa limang araw na pagkain, alak, cocktail, at lutuin mula sa buong mundo mula Oktubre 23 hanggang 27
MANILA, Philippines – Ang mga mahilig sa pagkain at alak ay maaaring magsimulang mag-book ng kanilang mga flight papuntang Hong Kong dahil ang pinakaaabangang Hong Kong Wine & Dine Festival ay babalik para sa limang araw ng gastronomic at cultural delights!
Tatakbo mula Oktubre 23 hanggang 27, 2024, ang festival ay nangangako ng pagtitipon ng mahigit 300 food at drink booth, na nakatakda sa backdrop ng Victoria Harbour sa Central Harbourfront Event Space sa Hong Kong Island.
Ang pagdiriwang ay mag-aalok ng iba’t ibang pagkain mula sa mga Michelin-starred na restaurant, mga internasyonal na alak, at mga espesyal na zone para sa gin at whisky. Masisiyahan ang mga bisita sa mga live na pagtatanghal, mga cooking workshop, at isang weekend na may temang Halloween na may mga costume contest at mga cocktail na may temang.
Ano ang aasahan
Ang kaganapan ay magkakaroon ng mga nagtitinda ng pagkain mula sa mahigit 100 outlet, kabilang ang mga Michelin-starred na restaurant at Bib Gourmand-recommended na mga kainan. Maaaring subukan ng mga foodies ang mga sikat na pagkain mula sa mga kilalang kainan gaya ng Forum Restaurant, Hong Kong Cuisine 1983, at Ăn Chơi.
Ang “Culinary Stars” at “Hotel Delicious” zone ay mag-aalok ng mas malawak na pagpapahalaga sa mga pagkain at delicacy sa buong mundo.
Maaaring tikman ng mga mahilig sa alak at espiritu mula sa isang seleksyon mula sa mahigit 30 bansa na ipinakita sa pagdiriwang. Ang isang buong bahagi ay para sa gin, at ang isang hiwalay na bahagi ay para sa mga mahilig sa whisky na malugod na makakatikim ng mga Cantonese gin cocktail ng Kinsman at mga tea cocktail ng Tell Camellia. Itatampok din ang mga lokal na cocktail; Isasama ang NIP Gin, isang gin na isinilang at tinimplahan sa Hong Kong.
Maaari ding bisitahin ng mga mahilig sa pagkain ang Tasting Theatre, na magtatampok ng mga workshop ng mga kilalang chef at sommelier sa mga partikular na tema. Ang James Beard award winner na si Nancy Silverton ay nakatakdang mag-alok ng mga sariwang pananaw sa mga kilalang pagkain tulad ng Caesar Salad.
Mula Oktubre 26 hanggang 27, ang festival ay magiging isang pagdiriwang ng Halloween, kung saan ang mga bisita ay maaaring makakuha ng mga token para sa pinakamahusay na mga costume at mag-enjoy sa mga pagtatanghal at live na musika.
Maaaring mabili ang mga tiket online o sa pagdiriwang.
Ang Wine & Dine Festival sa Hong Kong ay pinasimulan ng Hong Kong Tourism Board noong 2009 upang isulong ang pagkakaiba-iba ng culinary ng lungsod. – Zulaikha Palma/Rappler.com
Si Zulaikha Palma ay isang Rappler intern na nag-aaral ng AB Journalism sa Unibersidad ng Santo Tomas.
